Pelissero barbaresco vanotu 2012

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Pelissero Barbaresco Vanotu 2012

Thumb Back Atrás Pelissero Barbaresco Vanotu 2012

Pelissero, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

Premios

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Piamonte - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Pelissero Barbaresco Vanotu 2012

Color

Intense wide ruby colour.

Aroma

It expresses fruity notes of raspberry and cherry matched and well harmonized with persuasive woody notes of vanilla. The aromatic frame besides the typical notes of rose completes with notes of sage, mint, thyme, camomile constant over the years: a real trademark for this soil.

Sabor

In the mouth it is velvety ample and fills up with sweet and lasting tannins. The great polyphenolic structure of Nebbiolo and the right acid tannic balance of this wine are synonyms of long lasting wine.

Maridaje

Carne

Quesos

Características

Nombre	Pelissero Barbaresco Vanotu 2012
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOCG Barbaresco
Año	2012
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Nebbiolo
País	Italia
Región	Piamonte
Historia	Vanotu is the diminutive in Piedmontese dialect of Giovanni, Giorgio's grandfather and previous owner of this vineyard. Therefore it is a part of our winery to which we are very fond of. Thanks to the particular climate and exposure of this vineyard we can obtain even in poor vintages great character and personality wines.
Ubicación	Treiso (CN)
Clima	Altitude: 350 m. a.s.l. Exposure: South.
Composición del terreno	Soil of medium texture with a rich calcareous component suitable for producing very aromatic and varietal wines.
Sistema de cultivo	Gujot.
Núm. plantas por hectárea	4000 vines/ha
Vinificación	Produced through modern and innovative methods (controlled temperatures, mechanical automatic timed and planned punching) trying to lead into the bottle the maximum exaltation of the varietal characteristics of Nebbiolo grapes.
Crianza	20/-22 months in barriques (80% of them are new) then 9 months in bottles we aim at creating concentration, fruit, soft tannic complexity.
Producción añada	10.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Robert Parker	90/100	90/100	2012
Vinous	94/100	94/100	2012
Wine Spectator	91/100	91/100	2012
xtraWine	93/100	93/100	2012
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2017
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2017
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2017
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2016
Veronelli		3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años.	2016
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2016
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2015
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2015
James Suckling	93/100	93/100	2015
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2015
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2015
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2013
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2013
James Suckling	92/100	92/100	2013
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2013
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2013

Pelissero

De esta bodega:

Nuestra familia siempre se ha dedicado a la agricultura con ADN de Langhe y campesino. Estamos situados en Treiso, municipio independiente de Barbaresco desde 1957, en el corazón de la zona de producción de una de las primeras DOCG italianas, Barbare...

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Pelissero Barbaresco Vanotu 2012

Piamonte - Italia Tinto tranquilo

Cómo servir

Maridaje

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