| Composición del terreno |
Suelos profundos, aluviales, de textura media. |
| Núm. plantas por hectárea |
4000/hectárea |
| Vinificación |
El Grillo, variedad autóctona de Sicilia, se somete a un proceso de criomaceración de 10 horas para extraer todo el potencial floral de los hollejos. La fermentación tiene lugar a 10-12 °C durante 13-15 días, preservando el bouquet natural y el perfil aromático de la uva. |
| En oferta |
Precio Orestiadi Molino a Vento Grillo 2023 € 6,06
sin IVA
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