Mottura Salice Salentino Le Pitre 2021

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Mottura, 0,75 l - 13,50%
100% Negro Amaro

€ 11,85

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Apulia - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Mottura Salice Salentino Le Pitre 2021

Color

Rojo intenso con matices granates.

Aroma

Bouquet intenso de guinda amrga y ciruela con notas

Sabor

Aterciopelado, pleno y armónico.

Maridaje

Carnes al horno y carnes de caza.

Carne

Quesos

Queso curado

Cerdo

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Características

Nombre	Mottura Salice Salentino Le Pitre 2021
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOC Salice Salentino Negroamaro
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	100% Negro Amaro
País	Italia
Región	Apulia
Ubicación	Salice Salentino y otros municipios en la provincia de Lecce y de Brindisi (Apulia).
Clima	Inviernos templados con primaveras y veranos muy secos.
Composición del terreno	Calcáreo y arcilloso.
Sistema de cultivo	Normalmente en vaso.
Rendimiento por hectárea	8.000
Vendimia	Recolección manual y selección atenta de las uvas.
Vinificación	Fermentación del mosto a una temperatura controlada, maceración tradicional durante 15-20 días con delestages y removidos periódicos. Fermentación maloláctica en barricas en un ambiente acondicionado.
Crianza	12 meses en barricas de roble francés.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Carnes al horno y carnes de caza.
En oferta	Precio Mottura Salice Salentino Le Pitre 2021 € 11,85 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
James Suckling	89/100	89/100	2021
xtraWine	91/100	91/100	2021
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2020
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2019
Luca Maroni	94/99	94/99	2019
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2019
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018

Mottura

Mottura

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos blancos
Vinos rosados

Corría el año 1927 cuando Pasquale Mottura, contemplando la extensa plantación de viñedos que había ganado, hectárea tras hectárea, con sacrificio y dedicación, decidió dar nueva vida al fruto de su trabajo, fundando la que se convertiría en una de l...

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Pablo F del 28/02/2024

Vinos italianos

Todo llegó perfectamente, incluso antes de lo previsto. Perfectamente embalado y seguro

Claudio Dragotto del 30/12/2023

Tanta roba

Tanta roba!

Angela Palau Vallespir del 14/12/2023

La entrega más rápida de lo esperado y…

La entrega más rápida de lo esperado y el embalaje estupendo! Muchas gracias

Tatiana Kochetkova del 20/10/2023

Rápido

Rápido , perfecto!!!

Guadalupe del 04/08/2023

Excelentes!!!

Muy serios. Muy bien empaquetado y muy rápido. Excelentes

Roberto Tavares del 31/05/2023

Los gastos de envío bastante caros

Los gastos de envío bastante caros,suelo comprar en vinatis y son 6€,por lo demás ok

Vladimir Titov del 28/04/2023

Todo era rapido,exacto y correcto

Todo era rapido,exacto y correcto

irdv2112 del 10/04/2023

FANTÁSTICO

Destacar el servicio y entrega de los productos que solicito, embalaje y tiempo de entrega.

Florencio del 23/03/2023

Cumplieron con los tiempo prometidos

Cumplieron con los tiempo prometidos! Seguramente para recomendar

irdv2112 del 06/03/2023

Por el tiempo de entrega y el empaquetado de los vinos, excepcional.

Por el tiempo de entrega y

irdv2112 del 05/02/2023

Felicidades

Por la facilidad del pedido, la profesionalidad, el tiempo de entrega y en especial el empaquetado de los vinos, simplemente excepcional.

cristiano Ferdinando del 18/10/2022

Xtrawine: cliente da tempo

Xtrawine: numero uno !