Mottura Salice Salentino Le Pitre 2021

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91

Mottura, 0,75 l - 13.50%
100% Negro Amaro

€ 11.85

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Apulia - Italia
Red still

How to serve

Serve at:

16 - 18°C.

Decanting time:

1 Hour

Longevity:

10 - 15 years

Glass:

Full Bodied and Very Aged Red Wines

Mottura Salice Salentino Le Pitre 2021

Colour

Rojo intenso con matices granates.

Bouquet

Bouquet intenso de guinda amrga y ciruela con notas

Flavour

Aterciopelado, pleno y armónico.

Pairing

Carnes al horno y carnes de caza.

Meat

Cheese

Matured cheese

Pork

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Features

Name	Mottura Salice Salentino Le Pitre 2021
Type	Red still
Classification	DOC Salice Salentino Negroamaro
Year	2021
Size	0,75 l Standard
Alcohol content	13.50% by volume
Grape varieties	100% Negro Amaro
Country	Italia
Region	Apulia
Origin	Salice Salentino y otros municipios en la provincia de Lecce y de Brindisi (Apulia).
Climate	Inviernos templados con primaveras y veranos muy secos.
Soil composition	Calcáreo y arcilloso.
Cultivation system	Normalmente en vaso.
Yield per hectare	8.000
Harvest	Recolección manual y selección atenta de las uvas.
Vinification	Fermentación del mosto a una temperatura controlada, maceración tradicional durante 15-20 días con delestages y removidos periódicos. Fermentación maloláctica en barricas en un ambiente acondicionado.
Ageing	12 meses en barricas de roble francés.
Allergens	Contains sulphites
Pairing	Carnes al horno y carnes de caza.
On offer	Price Mottura Salice Salentino Le Pitre 2021 € 11.85 ex VAT

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Official awards

Expert	Award	Description	Vintage
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Pablo F del 28/2/2024

Vinos italianos

Todo llegó perfectamente, incluso antes de lo previsto. Perfectamente embalado y seguro

Claudio Dragotto del 30/12/2023

Tanta roba

Tanta roba!

Angela Palau Vallespir del 14/12/2023

La entrega más rápida de lo esperado y…

La entrega más rápida de lo esperado y el embalaje estupendo! Muchas gracias

Tatiana Kochetkova del 20/10/2023

Rápido

Rápido , perfecto!!!

Guadalupe del 4/8/2023

Excelentes!!!

Muy serios. Muy bien empaquetado y muy rápido. Excelentes

Roberto Tavares del 31/5/2023

Los gastos de envío bastante caros

Los gastos de envío bastante caros,suelo comprar en vinatis y son 6€,por lo demás ok

Vladimir Titov del 28/4/2023

Todo era rapido,exacto y correcto

Todo era rapido,exacto y correcto

irdv2112 del 10/4/2023

FANTÁSTICO

Destacar el servicio y entrega de los productos que solicito, embalaje y tiempo de entrega.

Florencio del 23/3/2023

Cumplieron con los tiempo prometidos

Cumplieron con los tiempo prometidos! Seguramente para recomendar

irdv2112 del 6/3/2023

Por el tiempo de entrega y el empaquetado de los vinos, excepcional.

Por el tiempo de entrega y

irdv2112 del 5/2/2023

Felicidades

Por la facilidad del pedido, la profesionalidad, el tiempo de entrega y en especial el empaquetado de los vinos, simplemente excepcional.

cristiano Ferdinando del 18/10/2022

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