Kellerei St Pauls Chardonnay Fuxberg 2022

Kellerei St Pauls Chardonnay Fuxberg 2022

Kellerei St. Pauls, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

€ 12,42
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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Kellerei St Pauls Chardonnay Fuxberg 2022
En las afueras del pueblo vinícola de São Paulo se alza una colina de suelo arenoso especialmente fértil e iluminada por los rayos del sol. Son los restos de un lago glaciar y el antiguo emplazamiento del castillo de Fuchsberg los que dan nombre a este fragante vino. Hoy, Fuxberg prospera en esta colina: fresco, exótico, con un bouquet variado y... dorado, como la estrella madre del sistema solar.

Aroma

Intenso aroma afrutado de manzana amarilla, plátano con notas florales, caramelo y pedernal.

Sabor

En boca es claro, cremoso, con un cuerpo equilibrado y un final largo y calcáreo.

Maridaje

Con primeros platos, pescados y carnes blancas.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco

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Características

Nombre Kellerei St Pauls Chardonnay Fuxberg 2022
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación DOC Alto Adige Chardonnay
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Viñedo en San Paolo con exposición sur sobre suelos postglaciares ricos en caliza y grava
Clima Altitud: 250-350 m. a.s.l. Exposición: Sur
Composición del terreno Suelos postglaciares ricos en caliza y grava.
Vendimia Finales de septiembre
Vinificación Fermentación en grandes barricas de madera.
Crianza Maduración y envejecimiento durante 5-7 meses sobre lías finas en pequeñas barricas de madera, fermentación maloláctica parcial.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Con primeros platos, pescados y carnes blancas.
En oferta Precio Kellerei St Pauls Chardonnay Fuxberg 2022 € 12,42  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

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