Gaggiano nebbiolo coste della sesia sandrin 2022

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Gaggiano Nebbiolo Coste della Sesia Sandrin 2022

Thumb Back Atrás Gaggiano Nebbiolo Coste della Sesia Sandrin 2022

Gaggiano, 0,75 l - 13,00%
100% Nebbiolo

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Piamonte - Italia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Gaggiano Nebbiolo Coste della Sesia Sandrin 2022

Con carácter y cuerpo, Sandrìn es una expresión del territorio en su versión más joven, conservando la austeridad y elegancia típicas del Nebbiolo subalpino.

Sabor

En boca el vino es robusto pero con taninos suaves.

Maridaje

Excelente con primeros y segundos platos de carne roja.

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

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Características

Nombre	Gaggiano Nebbiolo Coste della Sesia Sandrin 2022
Tipo	Tinto ecológico tranquilo
Clasificación	DOC Coste della Sesia Nebbiolo o Spanna
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Nebbiolo
País	Italia
Región	Piamonte
Ubicación	Gattinara, Lozzolo
Clima	Altitud: 270-380 m s.n.m. Exposición: Sue-Oeste/Sureste.
Composición del terreno	El suelo presenta grandes bloques de cuarzo y pórfido de color pardo rojizo y un pH de los más bajos de la región.
Rendimiento por hectárea	60 q.
Vendimia	Primera quincena de octubre.
Vinificación	Despalillado y estrujado. Fermentación en acero con remontados y delestage. Maceración: 15 - 22 días. Fermentación maloláctica en madera durante la primavera siguiente.
Crianza	12-18 meses en tonneaux de 500 litros de roble francés de segundo paso.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Excelente con primeros y segundos platos de carne roja.
En oferta	Precio Gaggiano Nebbiolo Coste della Sesia Sandrin 2022 € 16,45 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	92/100	92/100	2020

Gaggiano

De esta bodega:

Vinos tintos

La historia de Gaggiano comienza en las colinas cubiertas de viñedos del Alto Piamonte, entre las hileras de cepas de Nebbiolo, donde la familia Fabris se reúne hoy, como antaño, para la tradicional vendimia. El abuelo Gervasio, viticultor apasionado...

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