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Enzo Tiezzi Brunello di Montalcino Poggio Cerrino 2017

Enzo Tiezzi Brunello di Montalcino Poggio Cerrino 2017

Tiezzi, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

------
Precio 
Imposible de comprar

Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Enzo Tiezzi Brunello di Montalcino Poggio Cerrino 2017
Vino Brunello di Montalcino, se elabora con métodos tradicionales, se estabiliza de forma natural; en el embotellado no se filtra.

Color

Rojo granate intenso.

Aroma

Intenso vinoso, notas de fruta madura, ligera vainilla.

Sabor

Pleno, armonioso, toque de fruta madura de sotobosque, tánico, postgusto largo.

Maridaje

Combina bien con alimentos salados; carnes asadas y a la parrilla, quesos curados, pastelería seca.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Características

Nombre Enzo Tiezzi Brunello di Montalcino Poggio Cerrino 2017
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Brunello di Montalcino
Año 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Ubicación Montalcino (SI)
Sistema de cultivo Espaldera.
Periodo de fermentación Más de 20 días.
Vinificación Las uvas se fermentan durante más de 20 días en tinas de madera.
Crianza 44 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia. No se somete a tratamientos físico-químicos; se afina durante más de 4 meses en botella antes de salir al mercado.
Producción añada 8.700 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Combina bien con alimentos salados; carnes asadas y a la parrilla, quesos curados, pastelería seca.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada
Vinous
90/100 
 2017
xtraWine
92/100 
 2017
Veronelli
 
 3 estrellas rojas - Un vino excelente 2016
Vitae AIS
 
 3 vides - Un vino excelente 2016
Veronelli
 
 3 estrellas rojas - Un vino excelente 2014
Robert Parker
89/100 
 2012
James Suckling
91/100 
 2011
Tiezzi
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Los orígenes de la finca están estrechamente ligados a la vida del profesor Riccardo Paccagnini, antepasado de la familia Tiezzi, considerado un "pionero del Brunello": a él se debe el nacimiento y la comercialización en 1870 del primer vino con la e...

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