Cordero san giorgio pinot nero sg67 2019

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Lombardía

Cordero San Giorgio Pinot Nero SG67 2019

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Cordero San Giorgio, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

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Lombardía - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

Más de 25 años

Copa:

Cordero San Giorgio Pinot Nero SG67 2019

el Pinot Noir SG '67 se elabora a partir de una cuidadosa selección de uvas procedentes de nuestro viñedo más antiguo, plantado en 1967 y orientado al suroeste en nuestra finca de Santa Giuletta.

Maridaje

Carne

Quesos

Queso curado

Cerdo

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Características

Nombre	Cordero San Giorgio Pinot Nero SG67 2019
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOC Oltrepo' Pavese Pinot Nero (vinif. Rosso)
Año	2019
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	100% Pinot Nero
País	Italia
Región	Lombardía
Vinificación	Las uvas se despalillan pero no se estrujan para mantener las bayas enteras. A la maceración prefermentativa en frío le sigue la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, durante la cual se realizan breves remontados diarios.
Crianza	Una vez finalizada la fermentación, se realiza el trasiego y la fermentación maloláctica en barricas. Tras unos 10 meses en barricas de roble francés de diferentes orígenes, se procede a la crianza durante unos 10 meses en barricas grandes. Por último, el vino reposa en botella durante al menos 10 meses antes de salir al mercado.
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Cordero San Giorgio Pinot Nero SG67 2019 € 41,04 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2019
James Suckling	92/100	92/100	2019
Robert Parker	90/100	90/100	2019
xtraWine	92/100	92/100	2019

Cordero San Giorgio

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos blancos
Vinos dulces
Vinos rosados

Tenuta Cordero San Giorgio se encuentra en Santa Giuletta (provincia de Pavía). Parte de un proyecto de tres hermanos con experiencia vitivinícola internacional, los viñedos de Tenuta Cordero San Giorgio se agrupan en un único cuerpo de 22 hectáreas,...

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