Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2019

Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2019

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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2019
CastelGiocondo es un lugar único en Montalcino, donde la gran variedad de exposiciones y suelos -margas, arcillas y arenas pliocenas- confieren a este Brunello infinitos matices. Una multiplicidad de notas que evolucionan con el tiempo y hacen desear continuamente descubrir, saborear y recordar.

Color

Rojo rubí intenso y brillante.

Aroma

En nariz predominan las notas afrutadas, que van de la frambuesa a la grosella, con vagos toques de arándano; sorprenden la elegantes notas florales que emergen al cabo de unos instantes: inconfundibles toques de violeta. Dejándolo abierto, se liberan las notas especiadas y terciarias debidas a la larga crianza. Canela, pimienta, cuero se persiguen y en el final, recordándonos su extrema elegancia, surge un toque balsámico.

Sabor

En boca envuelve totalmente e impresiona por su armonía, textura tánica densa y sensación mineral. El final es largo y persistente.

Maridaje

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2019
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Brunello di Montalcino
Año 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Sangiovese
País
Región Toscana
Ubicación Montalcino (Siena)
Vendimia Las uvas Sangiovese se vendimiaron a mano y, una vez en la bodega, se sometieron a un selección a meticulosa.
Vinificación La fermentación se llevó a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada con frecuentes remontados, especialmente durante las primeras fases.
Crianza A continuación, el vino se sometió a un largo periodo de envejecimiento en madera, donde se le permitió madurar, afinarse y equilibrarse. Sólo tras un periodo de cinco años en la bodega y una crianza posterior de unos meses en botella, CastelGiocondo estuvo listo para darse a conocer.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2019 € 38,80  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
96/100 
2019
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2018
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2016
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2015
James Suckling
97/100 
2015
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2015
James Suckling
95/100 
2013
Vinous
94/100 
2013
James Suckling
97/100 
2010
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2010
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2007
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2006
Wine Spectator
95/100 
2004
Castelgiocondo - Frescobaldi

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