Vendimia |
Primera y segunda semana de octubre |
Temperatura de fermentación |
28-30 °C |
Vinificación |
Fermentación en cubas de acero con temperatura controlada, temperatura de fermentación: 28-30 °C, maceración: 21-25 días, fermentación maloláctica en acero. |
Crianza |
36 meses en barricas de roble francés de 20 hl. |
Maridaje |
No requiere ningún emparejamiento especial, aunque la complejidad del ramo y la importancia de la estructura lo hacen perfecto para las grandes ocasiones. |
En oferta |
Precio Camigliano Gualto Brunello di Montalcino Riserva 2016 € 68,21
sin IVA
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