Buvoli metodo classico solera extra brut

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Véneto

Buvoli Metodo Classico Solera Extra Brut

Thumb Back Atrás Buvoli Metodo Classico Solera Extra Brut

L'Opificio del Pinot Nero, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

€ 44,98

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Véneto - Italia
Blanco ecológico espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Buvoli Metodo Classico Solera Extra Brut

Este espumoso se elabora a partir de una mezcla de diferentes vinos, algunos de los cuales han sido envejecidos en madera siguiendo el método Solera, y ha reposado sobre sus lías durante muchos años. Mis botellas sólo se degüellan en pequeñas cantidades cuando expresan mejor su carácter. (Marco Buvoli)

	Perlaje Perlaje fino.
	Color Amarillo dorado.
	Aroma Aromas afrutados en nariz, acompañados de notas de miel.
	Sabor En paladar es sápido.

Maridaje

Es perfecto con platos de carne blanca, pescado y marisco bien condimentados o con pastas y arroces sabrosos.

Entrantes

Pasta

Pescado

Crustáceos

Quesos

Aves

Pescado blanco

Nombre	Buvoli Metodo Classico Solera Extra Brut
Tipo	Blanco ecológico espumoso método champenoise brut
Clasificación	VSQ
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Pinot Nero
País	Italia
Región	Véneto
Historia	El Solera extra brut es mi espumoso más clásico y quizás el más musculoso, el que se puede beber a cualquier hora del día, con las comidas o solo. El embotellado para espumoso se realiza normalmente en primavera, mezclando bases de diferentes añadas. ha permanecido 48 meses sobre lías y lo considero un espumoso de fuerte personalidad, elegante, muy blanc de noirs.
Ubicación	Gambugliano (Vicenza)
Crianza	En madera y acero. 4 años sobre lías.
Azúcar residual	5,00 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Es perfecto con platos de carne blanca, pescado y marisco bien condimentados o con pastas y arroces sabrosos.
En oferta	Precio Buvoli Metodo Classico Solera Extra Brut € 44,98 sin IVA

Buvoli Metodo Classico Solera Extra Brut

Véneto - Italia Blanco ecológico espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Maridaje

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Características

Reconocimientos oficiales

L'Opificio del Pinot Nero

Accesorios

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Sacacorchos de lamas

Pulltex Salvagotas 3 unidades Xtrawine

Pulltex Tapones de vino plateados

Pulltex Bolsa para botellas efecto madera

Pulltex Giro Sparkling Wine Stopper Bianco e Oro

Pulltex Set de aromas para vinos blancos

Pulltex Sacacorchos Cordoba de hueso natural

Pulltex Tapones de vino dorados

Pulltex Tapón arco iris con identificadores

Pulltex Set de tapones de silicona para espumosos

Pulltex Bolsa de frío para una botella

Pulltex Cubos de hielo para vino

Pulltex Set de tapones de silicona para vino

Pulltex Sacacorchos Brucart

Véneto - Italia
Blanco ecológico espumoso método champenoise brut