cantina di soave equipe 5 riserva dei cinque 120 mesi

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Cantina di Soave Equipe 5 Riserva dei Cinque 120 Mesi Brut

Thumb Back Atrás Cantina di Soave Equipe 5 Riserva dei Cinque 120 Mesi Brut

Cantina di Soave, 0,75 l - 12,50%
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay

€ 33,57

Precio sin IVA

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Véneto - Italia
Blanco espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Cantina di Soave Equipe 5 Riserva dei Cinque 120 Mesi Brut

Una larga espera que nos ha recordado el valor inestimable del tiempo. Más de 120 meses en la penumbra silenciosa de nuestras bodegas, un mundo subterráneo donde el sol no sale ni se pone nunca. Este Riserva ha descansado más de 10 años en contacto con sus levaduras, a una temperatura y humedad constantes, protegido por la roca y la tierra, a la espera del momento más propicio.

	Perlaje Perlaje fino y persistente.
	Color Dorado intenso y brillante.
	Aroma Perfume amplio y cautivador de pastelería y fruta madura con notas de frutas confitadas y avellana.
	Sabor En paladar es rico, suave y untuoso. Con una persistencia larga y un final refinado.

Maridaje

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Nombre	Cantina di Soave Equipe 5 Riserva dei Cinque 120 Mesi Brut
Tipo	Blanco espumoso método champenoise brut
Clasificación	VSQ
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
País	Italia
Región	Véneto
Ubicación	Montes Lessini (en la provincia de Verona)
Clima	Altitud: 400-600 metros s.n.m.
Vinificación	Prensado suave de los racimos. Después del primer estrujado se usa solo el mosto flor para la producción del vino base.
Crianza	Tras una primera crianza en acero, llega el momento del ensamblaje llevado a cabo por los enólogos. Sigue el embotellado y la refermentación según el método champenoise. Sigue una crianza ulterior de al menos 120 meses en contacto con levaduras.
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Cantina di Soave Equipe 5 Riserva dei Cinque 120 Mesi Brut € 33,57 sin IVA

Cantina di Soave Equipe 5 Riserva dei Cinque 120 Mesi Brut

Véneto - Italia Blanco espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Maridaje

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Blanco espumoso método champenoise brut