Brancaia Ilatraia 2020

Brancaia Ilatraia 2020

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Toscana - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Brancaia Ilatraia 2020
ILATRAIA es un vino de gran estructura, frescura y elegancia. Muestra un equilibrio perfecto entre madurez y refinamiento. Nuestro vino premium de la zona de Maremma es extremadamente aterciopelado con taninos agradables, típicos de los vinos de la costa toscana. La mezcla de 40% Petit Verdot, 40% Cabernet Sauvignon y 20% Cabernet Franc refleja toda la belleza de su terruño. Madura en barricas francesas (50% nuevas) durante 18 meses y un mínimo de un año en botella.

Color

Rojo rubí con matices violáceos.

Aroma

Nariz preciosa y extremadamente intensa con estallidos de mora y cassis, violeta, perifollo, denso bagaje mineral, toques de pólvora, aliento balsámico y recuerdos de nobles sensaciones vegetales.

Sabor

Boca de dinamismo disruptivo, envolvente y cálido, hecho sinuoso por taninos elegantes. Persistencia muy larga sobre aromas dulces de canela.

Maridaje

Comidas con sabores intensos, caza, carnes estofadas, asadas o hervidas.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Aves
Cerdo

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Características

Nombre Brancaia Ilatraia 2020
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Clasificación IGT Toscana
Año 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc
País
Región Toscana
Ubicación Radda in Chianti (SI)
Vendimia del 1 al 24 de septiembre
Temperatura de fermentación 28 °C
Vinificación Contacto con la piel: hasta 25 días.
Crianza 18 meses en barricas (1/2 barricas nuevas, 1/2 barricas usadas) y al menos un año en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Comidas con sabores intensos, caza, carnes estofadas, asadas o hervidas.
En oferta Precio Brancaia Ilatraia 2020 € 39,11  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
95/100 
2020
Robert Parker
94/100 
2020
Vinous
94/100 
2020
Wine Spectator
92/100 
2020
xtraWine
95/100 
2020
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