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Wirth-Michel

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Champagne Les Rigoblins Extra Brut

Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut

Orgánico y sostenible
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€69,00
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€414,00

6 botellas

€207,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 50% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 17% Pinot Nero
Ecológico Sì
Nombre del Producto Champagne Les Rigoblins Extra Brut
Color Amarillo pajizo claro con reflejos verdes y amarillo brillante.
Perfume Aromas fragantes de cítricos frescos y notas afrutadas en nariz, acompañados de ligeras notas de mantequilla.
Sabor En boca es brillante y fresco, con sutil fruta joven, fina cremosidad y un final largo y sustancioso. Bien estructurado y vinoso.
Maridajes Ideal como aperitivo, con entrantes, platos de pescado, quesos.
Región Champaña
País Francia
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Descripción

Champagne Extra Brut, elaborado por Wirth-Michel en la región francesa de Champaña. Mezcla: 50 % Chardonnay, 33 % Pinot Meunier, 17 % Pinot Noir. Botella de 0,75 l. Un Extra Brut nacido de la pasión de una familia que ha cultivado la vid durante cinco generaciones. En nariz, aromas fragantes de cítricos frescos y notas afrutadas se complementan con ligeros toques mantecosos. En boca es brillante y fresco, con una fruta sutil y juvenil, una fina cremosidad y un final largo y sustancioso.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas fragantes de cítricos frescos y notas afrutadas en nariz, acompañados de ligeras notas de mantequilla.

Colore

Color

Amarillo pajizo claro con reflejos verdes y amarillo brillante.

Gusto

Sabor

En boca es brillante y fresco, con sutil fruta joven, fina cremosidad y un final largo y sustancioso. Bien estructurado y vinoso.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Ideal como aperitivo, con entrantes, platos de pescado, quesos.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Wirth-Michel
De esta bodega
  • Año de inicio: 2000
  • Enólogo: Nathalie Michel
  • Hectáreas: 4
Desde la fundación de la propiedad por Raoul Bouché, cooperativista profesional, se han sucedido cinco generaciones. Hoy conviven tres generaciones: Alain Wirth, el abuelo, ya jubilado; Nathalie Michel, la hija que le sucedió tras cursar estudios de Biología y Fisiología; una agitada vida familiar con el nacimiento de tres hijos, entre ellos Antonin Michel que, tras cursar estudios de Comercio, Marketing y Gestión en México y una formación complementaria en viti-enología en Borgoña, regresó a la finca.

El viñedo de algo más de 4 hectáreas se reparte en varios terruños y pueblos distintos de los Côteaux meridionales de Epernay: Moussy, Vinay, Brugny-Vaudancourt, Saint-Martin d'Ablois. Los principales componentes de nuestros suelos, arcillosos y calcáreos, permiten a la meunier (75% de nuestros viñedos), la chardonnay (23%) y la pinot noir (2%) extraer los recursos que necesitan para su expresión profunda y la elaboración de nuestros vinos de Champagne. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Wirth-Michel

Nombre Wirth Michel Champagne Les Rigoblins Extra Brut
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 50% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 17% Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Proveedor Wirth-Michel
Cosecha Vendimia manual.
Alérgenos Contiene sulfitos