Williams & Humbert
Williams & Humbert Don Zoilo Pedro Ximenez 15 Years Old Sherry
Precio habitual
€15,50
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Jerez-Xeres-Sherry DO |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 18.0% por volumen |
| Zona | Andalucía (España) |
| Variedades de uva | 100% Pedro Ximenez |
| Crianza | de al menos 8 años, tras los cuales se traslada a la 3ª criadera para otros 7 años de envejecimiento natural por oxidación hasta llegar a la solera. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
15 - 25 años
Maridajes
Entrantes
Quesos
Postres
Pescado blanco
Productor
Williams & Humbert
De esta bodega
Con casi 140 años de historia a sus espaldas, la Bodega Williams & Humbert, fundada en 1877 por Sir Alexander Williams, gran conocedor y amante de los productos jerezanos, y Arthur Humbert, especialista en relaciones internacionales, está reconocida como una de las bodegas más prestigiosas de Jerez y es mundialmente conocida por la producción de Sherry.
El Jerez es un vino de elaboración laboriosa y sofisticada; caído en el olvido durante años, en realidad nunca ha perdido su valor como vino de excelencia, hasta el punto de que recientemente se ha vuelto a poner el foco en este producto único. Las instalaciones de las Bodegas Williamas & Humbert, consideradas las mayores de Europa, consisten en un complejo de edificios interconectados que ocupan una superficie aproximada de 180.000 metros cuadrados. Los productos de las Bodegas combinan la tradición y el saber hacer adquiridos a lo largo de los siglos y expresados en la calidad de sus prestigiosas etiquetas. La bodega conserva vinos y brandies que datan de la época de su fundación y ha sido galardonada con el Premio Nacional de Arquitectura. Los viñedos propios de la bodega están situados en el triángulo formado por Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda, una zona que goza de un particular y favorable microclima debido a la presencia de los ríos Guadalquivir y Guadalete. En el panorama global, Williams & Humbert está desarrollando un ambicioso programa de diversificación en el sector agroalimentario de alta calidad. Entre los proyectos más innovadores se encuentran los rones Dos Maderas, que se elaboran y envejecen parcialmente en el Caribe, y luego se trasladan a Jerez donde terminan de madurar. Respetando los valores más importantes de la tradición, el plan estratégico de Williams & Humbert se desarrolla con gran vitalidad creativa y un fuerte espíritu de modernización; gran tenacidad y empuje innovador, siempre ligados, no obstante, a los valores de la tradición, representan su espíritu. Leer más
El Jerez es un vino de elaboración laboriosa y sofisticada; caído en el olvido durante años, en realidad nunca ha perdido su valor como vino de excelencia, hasta el punto de que recientemente se ha vuelto a poner el foco en este producto único. Las instalaciones de las Bodegas Williamas & Humbert, consideradas las mayores de Europa, consisten en un complejo de edificios interconectados que ocupan una superficie aproximada de 180.000 metros cuadrados. Los productos de las Bodegas combinan la tradición y el saber hacer adquiridos a lo largo de los siglos y expresados en la calidad de sus prestigiosas etiquetas. La bodega conserva vinos y brandies que datan de la época de su fundación y ha sido galardonada con el Premio Nacional de Arquitectura. Los viñedos propios de la bodega están situados en el triángulo formado por Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda, una zona que goza de un particular y favorable microclima debido a la presencia de los ríos Guadalquivir y Guadalete. En el panorama global, Williams & Humbert está desarrollando un ambicioso programa de diversificación en el sector agroalimentario de alta calidad. Entre los proyectos más innovadores se encuentran los rones Dos Maderas, que se elaboran y envejecen parcialmente en el Caribe, y luego se trasladan a Jerez donde terminan de madurar. Respetando los valores más importantes de la tradición, el plan estratégico de Williams & Humbert se desarrolla con gran vitalidad creativa y un fuerte espíritu de modernización; gran tenacidad y empuje innovador, siempre ligados, no obstante, a los valores de la tradición, representan su espíritu. Leer más
Andalucía
| Nombre | Williams & Humbert Don Zoilo Pedro Ximenez 15 Years Old Sherry |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico licoroso seco |
| Denominación | Jerez-Xeres-Sherry DO |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 18.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pedro Ximenez |
| País | España |
| Región | Andalucía |
| Proveedor | Williams & Humbert |
| Origen | Jerez de la Frontera (España) |
| Vinificación | Mostos de yema, fermentación controlada a 28º C. Fortificación con alcohol destilado de vino hasta 19º, sobretabla de Palomino a la espera de entrar en el sistema de Criaderas y Soleras, crianza y envejecimiento del tipo físico – químico por oxidación durante un tiempo mínimo medio de 15 años, como resultado, este singular Oloroso seco. |
| Crianza | de al menos 8 años, tras los cuales se traslada a la 3ª criadera para otros 7 años de envejecimiento natural por oxidación hasta llegar a la solera. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |