Waris-Larmandier
Champagne Cuvee L'ìnstant de Passions Rosè Extra Brut
| Denominación | AOC Champagne Rosè Extra Brut |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
- Denominación y estilo: Espumoso rosado extra brut con denominación controlada, método tradicional
- Variedades de uva: Compuesto por 80% Chardonnay y 20% Pinot Noir
- Perfil olfativo: Aroma aromático con notas de bizcocho y frutos secos
- Sabor y burbuja: Sabor fresco, cremoso y mineral con burbujas finas
- Origen y servicio: Procedente de Avize, región de Champagne; 12% vol; temperatura de servicio 6–8 °C
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Champagne Cuvée L’Instant de Passions Rosé Extra Brut de Waris-Larmandier es un espumoso rosado nacido de una cuidada mezcla de Chardonnay y Pinot Noir. Producido en Francia, se elabora según el Método Clásico, lo que garantiza un perlaje fino que realza su vivacidad. A la vista destaca por su luminoso color rosa salmón, mientras que el perfil aromático es fragante, caracterizado por notas de galleta y matices de frutos secos. En boca revela una agradable frescura, mostrando una textura cremosa y una marcada impronta mineral que prolonga su persistencia.
¿De dónde procede?
Este vino nace en el municipio de Avize, en el corazón de la célebre región de Champagne. Waris-Larmandier es una bodega familiar que ha llegado a la sexta generación, actualmente dirigida por Marie-Hélène junto a sus hijos Jean-Philippe, Pierre-Louis e Inès. La empresa destaca por el meticuloso cuidado de sus viñedos, integrando prácticas biodinámicas específicas para proteger el entorno. Gracias a las particularidades del terruño, el sorbo ofrece una marcada precisión gustativa. La sólida estructura otorga a esta etiqueta una notable capacidad de evolución con el paso del tiempo.
¿Cómo se produce?
La producción se basa en la rigurosa aplicación del Método Clásico, esencial para resaltar al máximo las características de las variedades. El proceso comienza con una armoniosa mezcla de Chardonnay y Pinot Noir. La elección de una dosificación Extra Brut aporta a la copa un perfil seco, limpio y lineal. El lento reposo sobre lías favorece el desarrollo de un perlaje fino y elegante, capaz de acariciar el paladar y amplificar las sensaciones de frescura, cremosidad y profunda mineralidad.
Historia y curiosidades
Nacida en Avize, en el corazón de la Champagne AOC, la Cuvée L’Instant de Passions Rosé Extra Brut es la sublime expresión artística de la sexta generación de la familia Waris-Larmandier. Combinando prácticas biodinámicas y un saber hacer centenario, este método clásico fusiona Chardonnay y Pinot Noir en una copa de radiante color rosa salmón. El bouquet envuelve con elegantes notas de bizcocho y frutos secos, mientras que el trago, fresco y mineral, se realza con un perlage fino y una textura extremadamente cremosa.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | Waris Larmandier Champagne Cuvee L'instant de Passions Rosè Extra Brut |
|---|---|
| Tipo | Rosado ecológico espumoso método champenoise extra brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Waris-Larmandier |
| Historia | y curiosidadesNacida en Avize, en el corazón de la Champagne AOC, la Cuvée L’Instant de Passions Rosé Extra Brut es la sublime expresión artística de la sexta generación de la familia Waris-Larmandier. Combinando prácticas biodinámicas y un saber hacer centenario, este método clásico fusiona Chardonnay y Pinot Noir en una copa de radiante color rosa salmón. El bouquet envuelve con elegantes notas de bizcocho y frutos secos, mientras que el trago, fresco y mineral, se realza con un perlage fino y una textura extremadamente cremosa. |
| Origen | Avize, Champagne, Francia |
| Técnica de elaboración | Método clásico (método tradicional) |
| Vinificación | Método clásico (método tradicional / méthode traditionnelle) |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |