Descripción
Tinto tranquilo, Barbera d'Alba DOC, 14 % ABV, elaborado por Roberto Voerzio. 100 % Barbera, botella de 0,75 l, añada 2022. Un Barbera que expresa toda la belleza de la uva, elaborado con pasión en La Morra, en el corazón de las Langhe. Fermentación en acero inoxidable y crianza de 12 meses en tonnaux (30 % nuevas - 70 % usadas) y barricas de 25 hl, 8 meses en acero inoxidable. Expresa toda la belleza del Barbera gracias a notas de bayas confitadas, mora y cereza, matices especiados y un claro toque mineral. Color rojo rubí oscuro. En boca es amplio, caracterizado por una suave textura tánica y una acidez particularmente incisiva. Final muy complejo y de excelente persistencia.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1986
- Botellas producidas: 60.000
- Hectáreas: 21
| Nombre | Voerzio Barbera d'Alba Il Cerreto 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Barbera d'Alba DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Barbera |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Roberto Voerzio |
| Origen | La Morra (Cuneo) |
| Clima | Exposición: oeste-este. |
| Plantas por hectárea | 8.000 |
| Cosecha | De mediados a finales de septiembre |
| Vinificación | Fermentación en acero. |
| Crianza | 12 meses en toneles (30% nuevos - 70% usados) y barriles de 2.500 litros, 8 mese en acero. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

