Heaven Scent Rosé 2021

Descripción

Rosado tranquilo del Véneto, elaborado por Villabella. Mezcla de Corvina y Rondinella. Botella de 0,75 l, cosecha 2021. Fundada en 1971 por Walter Delibori y Giorgio Cristoforetti, sigue siendo propiedad de las dos familias que la gestionan directamente. La producción vinícola incluye todos los grandes vinos clásicos veroneses, como Bardolino, Lugana, Custoza, Soave, Valpolicella, Ripasso y Amarone, así como finos blancos y tintos IGT elaborados con uvas autóctonas de la provincia de Verona. Un rosado que cautiva por su frescura y aromas, un homenaje al terroir veronés. En nariz destacan notas cítricas y florales, acompañadas de notas vegetales que recuerdan a la salvia. Color rosa claro con matices de lichi, melocotón o rosa perla. En boca, se aprecia una buena acidez y un carácter sabroso, combinados con una envidiable frescura juvenil en el final. Las notas cítricas, especialmente el limón, persisten en el retrogusto.

Detalles

Perfume

Notas cítricas y florales, acompañadas de notas vegetales que recuerdan a la salvia.

Color

Rosa claro con tonos entre lichi y melocotón o rosa perla.

Sabor

Buena acidez y sapidez, combinadas con una envidiable frescura juvenil en el final. Con un retrogusto de notas cítricas, sobre todo de limón.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Villabella

De esta bodega

• Año de inicio: 1971
• Enólogo: Tiziano Delibori, Edoardo Lessio
• Botellas producidas: 600.000
• Hectáreas: 220

Fundada en 1971 por Walter Delibori y Giorgio Cristoforetti, sigue siendo propiedad y está dirigida por las dos familias. La producción de vino incluye todos los grandes vinos clásicos veroneses, como Bardolino, Lugana, Custoza , Soave, Valpolicella, Ripasso y Amarone, y por último, pero no por ello menos importante, los grandes vinos blancos y tintos igt de uvas autóctonas de la provincia de Verona. Hoy en día, la empresa Vigneti Villabella puede contar con una finca de viñedos de aproximadamente 1.000 hectáreas. la adquisición de Villa Cordevigo en Cavaion Veronese, una antigua residencia patricia del siglo XVIII con una iglesia consagrada, rodeada por una finca de 100 hectáreas de viñedos y olivares, representa el epítome del proyecto Villabella destinado a preservar y valorizar la cultura y la tradición de la zona, y a buscar la calidad intrínseca de los vinos autóctonos, empezando por el respeto de la tierra y el cuidado de los viñedos.todo ello para poder ofrecer a los consumidores de todo el mundo una prestigiosa selección -típicamente italiana- de vinos de calidad en un contexto único. El AWC Viena 2022 premió los siguientes vinos: - Fracastoro Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva 2012: Medalla de Oro - Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2018: Medalla de Oro - Villa Cordevigo Rosso Veronese IGT 2016: Medalla de Oro Vinibuoni d'Italia otorgó la CORONA DE ORO a nuestro vino Aristeo Villa Cordevigo Bardolino DOC Classico 2018. Leer más

Véneto

Ficha Técnica

Nombre	Villabella Heaven Scent Rosè 2021
Tipo	Rosado tranquilo
Denominación	Bardolino DOC
Añada	2021
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	12.5% por volumen
Variedades de uva	Corvina, Rondinella
País	Italia
Región	Véneto
Proveedor	Villabella
Origen	Viñedos en la zona de Cordevigo y Cavaion Veronese, en las colinas morrénicas del interior del Lago de Garda, cerca de la histórica Villa Cordevigo del siglo XVIII
Composición del suelo	Arcilloso, de origen morénico.
Sistema de cultivo	Guyot
Rendimiento por hectárea	110 q.
Cosecha	Finales de septiembre - primeros días de octubre
Temperatura de fermentación	16 8 °C
Vinificación	Tradicionalmente, el Chiaretto se elabora macerando en frío el mosto durante una sola noche en contacto con los hollejos, que contienen las sustancias colorantes naturales de la uva, de las que sólo una pequeña parte se transfiere al vino. En la actualidad, una parte del mosto permanece sólo unas horas en contacto con los hollejos para obtener una coloración muy ligera. La fermentación se realiza a una temperatura controlada entre 16° y 18° grados para favorecer la mejor expresión de los aromas afrutados y florales.
Crianza	El vino se envejece en botella y se consume preferentemente dentro del año de producción.
Año de producción	10000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos