• Villa Poggio Salvi Morellino di Scansano Vaio 2022
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Villa Poggio Salvi Toscana Morellino

Villa Poggio Salvi

Villa Poggio Salvi Morellino di Scansano Vaio 2022

Tinto tranquilo

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Villa Poggio Salvi Toscana Morellino
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12 botellas

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6 botellas

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Morellino di Scansano DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 3-4 meses en botella.
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Descripción

Vaio es en realidad un antiguo adjetivo que significa "manchado o salpicado de manchas negras u oscuras" y "negruzco, dicho de frutas, aceitunas, uvas, cuando llegan a la madurez". Hemos bautizado este vino con el nombre de Vaio en recuerdo de esta antigua palabra, hoy olvidada. El vino Vaio, otra perla enológica del territorio toscano, nace en los viñedos de Morellino di Scansano y se afina en las bodegas de Montalcino cerca de las barricas de Brunello, y enriquece la gama de vinos elaborados por Villa Poggio Salvi. En Vaio, la estructura y la complejidad aromática se unen a los caracteres más frescos y afrutados de un vino todavía joven, capaz de evolucionar y envejecer bien.

Perfume

Perfume

Afrutado con notas de cerezas y ciruelas.

Color

Color

Rojo rubí brillante.

Taste

Sabor

Fresco, armonioso, con taninos suaves y retrogusto afrutado.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Villa Poggio Salvi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1979
  • Enólogo: Vittorio Fiore
  • Botellas producidas: 300.000
  • Hectáreas: 40
Conquistado por la belleza del paisaje, en 1979 Pierluigi Tagliabue decidió adquirir la finca y comenzó su reestructuración. Hoy Villa Poggio Salvi cuenta con 21 hectáreas de viñedos en Montalcino, todos plantados con clones de Sangiovese Grosso. La altitud óptima contenida entre 300 y 500 metros, el suelo rico en margas y la brisa procedente del mar Tirreno, mantienen el terreno ideal y el microclima perfecto para las vides. En 1998, la bodega se enriqueció con una nueva finca en la tierra del Chianti, "Casavecchia", donde se producen Chianti Colli Senesi, Tosco y Lavischio, nuestros vinos IGT a base de Sangiovese y Merlot. Villa Poggio Salvi, por su estructura y modernidad, es una bodega que mira al futuro, dirigida con pasión y competencia por Pierluigi Tagliabue y su sobrino, el enólogo Luca Belingardi.

En octubre de 2023, Wine ENTHUSIAST, la revista de vinos más leída en Estados Unidos, premió algunos de nuestros vinos con excelentes puntuaciones: - Brunello di Montalcino Pomona 2018 (95 pts) - Brunello di Montalcino Riserva 2017 (94 pts) - Brunello di Montalcino Annata 2018 (94 pts) Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Villa Poggio Salvi

Primeros platos importantes, carnes blancas asadas.

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Name Villa Poggio Salvi Morellino di Scansano Vaio 2022
Type Tinto tranquilo
Denomination Morellino di Scansano DOCG
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Villa Poggio Salvi
Origin Localidad Poggio Salvi - Montalcino (SI)
Climate Altitud: 300 m. a.s.l. Exposición: Suroeste.
Soil composition Rica marga.
Cultivation system Cordón de espuelas.
Plants per hectare 5000
Harvest Principios de octubre, a mano en cajas.
Wine making En cubas de acero con temperatura controlada a 28-30 °C durante 10 2 días. Prensado del tapón con un sistema de pistón automático.
Aging 3-4 meses en botella.
Allergens Contains sulphites