Villa Poggio Salvi
Brunello Montalcino Cru Pomona 2018
Otros años:
2017| Denominación | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese Grosso |
| Crianza | 30 meses en barricas de roble de Eslavonia de 30 hl. Envejecimiento en botella: mínimo 4 meses. |
| Otros años | 2017 |
Descripción
Vino tinto tranquilo de la Toscana, 14,5 % ABV, elaborado por Villa Poggio Salvi. 100 % Sangiovese Grosso, cosecha 2018. Un Brunello di Montalcino nacido de la pasión y la experiencia de una familia que elabora vinos excelentes desde 1979. La empresa cuenta con 21 hectáreas de viñedos en Montalcino, todos ellos plantados con clones de Sangiovese Grosso. La altitud óptima, entre 300 y 500 metros, el suelo rico en marga y la brisa del mar Tirreno, mantienen el suelo y el microclima ideales para las vides. Vendimiado a mano a principios de octubre en cajas. Premaceración a 12 °C durante 8 días y fermentación a 28 °C en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada; bazuqueo automático de sombreros con sistema de pistón. Crianza de 30 meses en barricas de roble de Eslavonia de 30 hl. Crianza en botella: al menos 4 meses. Armonioso e intenso, con matices de frutos rojos y especias. Complejo y envolvente, con taninos elegantes que garantizan una larga crianza.
Premios
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2018
93/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2018
88/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2018
92/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1979
- Enólogo: Vittorio Fiore
- Botellas producidas: 300.000
- Hectáreas: 40
En octubre de 2023, Wine ENTHUSIAST, la revista de vinos más leída en Estados Unidos, premió algunos de nuestros vinos con excelentes puntuaciones: - Brunello di Montalcino Pomona 2018 (95 pts) - Brunello di Montalcino Riserva 2017 (94 pts) - Brunello di Montalcino Annata 2018 (94 pts) Leer más
| Nombre | Villa Poggio Salvi Brunello Montalcino Pomona 2018 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
| Añada | 2018 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese Grosso |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Villa Poggio Salvi |
| Origen | Localidad Poggio Salvi - Montalcino (SI) |
| Clima | Altitud: 450 m. a.s.l. Exposición: Suroeste. |
| Composición del suelo | Marga de textura ancha. |
| Sistema de cultivo | Cordón espolonado |
| Plantas por hectárea | 4000 plantas/ha |
| Cosecha | Principios de octubre, a mano en cajas. |
| Temperatura de fermentación | 28 °C |
| Vinificación | Premaceración a 12° durante 8 días y fermentación a 28 °C en cubas de acero con temperatura controlada; llenado del sombrero con un sistema de pistón automático. |
| Crianza | 30 meses en barricas de roble de Eslavonia de 30 hl. Envejecimiento en botella: mínimo 4 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |