Villa Poggio Salvi
Brunello Montalcino Cru Pomona 2017
Otros años:
2018| Denominación | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese Grosso |
| Crianza | 30 meses en barricas de roble de Eslavonia de 30 hl. Envejecimiento en botella: mínimo 4 meses. |
| Otros años | 2018 |
Descripción
En 2010 nació la idea de proceder a una mayor parcelación de nuestros viñedos, una verdadera zonificación dentro de nuestras 20 hectáreas en Montalcino. Esto condujo a la selección de un "Cru", una parcela que consideramos abanderada de las características más sobresalientes para el Brunello di Montalcino. A partir de ese momento, las uvas de esta parcela se vendimian y vinifican por separado, manteniendo la misma filosofía de producción de la finca. El nombre que hemos dado a este vino está dedicado a Aquella que nos ha representado en nuestras etiquetas desde 1979; la Pomona.
Premios
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2017
91/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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2017
92/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2017
89/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2017
90/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
Más de 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1979
- Enólogo: Vittorio Fiore
- Botellas producidas: 300.000
- Hectáreas: 40
En octubre de 2023, Wine ENTHUSIAST, la revista de vinos más leída en Estados Unidos, premió algunos de nuestros vinos con excelentes puntuaciones: - Brunello di Montalcino Pomona 2018 (95 pts) - Brunello di Montalcino Riserva 2017 (94 pts) - Brunello di Montalcino Annata 2018 (94 pts) Leer más
| Nombre | Villa Poggio Salvi Brunello Montalcino Cru Pomona 2017 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
| Añada | 2017 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese Grosso |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Villa Poggio Salvi |
| Origen | Localidad Poggio Salvi - Montalcino (SI) |
| Clima | Altitud: 450 m. a.s.l. Exposición: Suroeste. |
| Composición del suelo | Marga de textura ancha. |
| Sistema de cultivo | Cordón espolonado |
| Plantas por hectárea | 4000 plantas/ha |
| Cosecha | Principios de octubre, a mano en cajas. |
| Temperatura de fermentación | 28 °C |
| Vinificación | Premaceración a 12° durante 8 días y fermentación a 28 °C en cubas de acero con temperatura controlada; llenado del sombrero con un sistema de pistón automático. |
| Crianza | 30 meses en barricas de roble de Eslavonia de 30 hl. Envejecimiento en botella: mínimo 4 meses. |
| Año de producción | 3333 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |