Villa Bucci
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Bio 2021
| Denominación | DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Marcas (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Verdicchio Bianco |
| Crianza | Al menos un año y medio en barricas de roble de Slavonia de 50 y 75 hl; al menos un año en botella antes de su puesta a la venta. |
- Identidad: Vino blanco ecológico tranquilo 2021, Verdicchio monovarietal, botella de 0,75 l
- Crianza: 18 meses en barricas de roble de Eslavonia seguidos de al menos 1 año en botella
- Notas aromáticas: toques de avellana, miel, especias y pedernal; color amarillo pajizo brillante
- En boca: sabor pleno, armonioso, equilibrado y persistente; graduación alcohólica 13,5%
- Maridajes: ideal con ostras, mariscos, pescado, carnes blancas y quesos curados
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva es un vino blanco ecológico que expresa plenamente el carácter del Verdicchio Bianco. En la copa se presenta con un color amarillo pajizo brillante e intenso, enriquecido con elegantes reflejos verdosos. El bouquet aromático es complejo, caracterizado por envolventes notas de avellana y miel que se entrelazan con delicados matices de especias y pedernal. En boca revela una estructura plena y armoniosa, resultando equilibrado, con una larga persistencia y una extraordinaria capacidad de envejecimiento.
¿De dónde procede?
Elaborado en Ostra Vetere, en la provincia de Ancona, este vino nace en el corazón de las Marcas. La zona forma parte de la prestigiosa región del Verdicchio dei Castelli di Jesi, un territorio históricamente dedicado al cultivo de la variedad autóctona Verdicchio Bianco. La bodega Villa Bucci adopta desde hace décadas un enfoque ecológico riguroso, respetando las particularidades del suelo para ofrecer expresiones enológicas auténticas. Esta Riserva está concebida para interpretar fielmente la vocación de la zona clásica de referencia.
¿Cómo se elabora?
La elaboración de las uvas Verdicchio Bianco sigue procedimientos meticulosos para preparar el vino para una larga evolución. Tras la fermentación, el vino madura durante al menos dieciocho meses en toneles de roble de Eslavonia, un paso esencial que enriquece su textura gustativa sin alterar la identidad de la variedad. A continuación, sigue una larga crianza en botella de al menos un año. Esta cuidadosa gestión del reposo confiere al vino un desarrollo aromático estratificado, garantizando elegancia y una notable longevidad.
Historia y curiosidades
Nacido en Ostra Vetere, en el corazón de Las Marcas, este renombrado Verdicchio Clásico Reserva encarna la visión de Villa Bucci, bodega fundada en 1983 para poner en valor la variedad autóctona que le da nombre. Bajo la dirección del enólogo Gianni Gasperi, la finca produce un vino blanco ecológico capaz de expresar toda la riqueza del territorio. La añada 2021 reposa durante más de un año y medio en amplias cubas de roble de Eslavonia y afina posteriormente en botella, desarrollando una elegancia imponente que le ha valido 92 puntos de James Suckling y el reconocimiento de las mejores guías del sector.
Premios
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2021
3Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.
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2021
92/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2021
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2021
3Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
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2021
91/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1983
- Enólogo: Gianni Gasperi
- Botellas producidas: 160.000
- Hectáreas: 31
| Nombre | Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2021 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico tranquilo |
| Denominación | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Verdicchio Bianco |
| País | Italia |
| Región | Marcas |
| Proveedor | Villa Bucci |
| Historia | y curiosidadesNacido en Ostra Vetere, en el corazón de Las Marcas, este renombrado Verdicchio Clásico Reserva encarna la visión de Villa Bucci, bodega fundada en 1983 para poner en valor la variedad autóctona que le da nombre. Bajo la dirección del enólogo Gianni Gasperi, la finca produce un vino blanco ecológico capaz de expresar toda la riqueza del territorio. La añada 2021 reposa durante más de un año y medio en amplias cubas de roble de Eslavonia y afina posteriormente en botella, desarrollando una elegancia imponente que le ha valido 92 puntos de James Suckling y el reconocimiento de las mejores guías del sector. |
| Origen | Ostra Vetere (AN), Marche |
| Técnica de elaboración | Envejecido durante al menos un año y medio en barricas de roble de Eslavonia y luego en botella |
| Vinificación | Envejecido durante al menos un año y medio en barricas de roble de Eslavonia de 50 y 75 hl; al menos un año en botella antes de salir a la venta. |
| Crianza | Al menos un año y medio en barricas de roble de Slavonia de 50 y 75 hl; al menos un año en botella antes de su puesta a la venta. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |