Vigne Piemontesi Barbaresco 2022
| Denominación | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| Crianza | En barricas y grandes toneles de roble de Eslavonia durante un mínimo de 26 meses. |
Descripción
Barbaresco, 14,5 % vol., elaborado por Vigne Piemontesi, cosecha 2022. Botella de 0,75 l. Un Barbaresco originario de las colinas de Langhe, donde el Nebbiolo expresa mejor su elegancia y complejidad. La uva se cosecha a mano, con una rigurosa selección de racimos. Criado en barricas y grandes barricas de roble de Eslavonia durante un mínimo de 26 meses. En nariz es intenso, con aromas afrutados de guindas, complementados con notas florales y toques de violeta. De un cautivador color rojo rubí con reflejos granates. En boca, el vino es rico y persistente, con un retrogusto suave y especiado.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Vigne Piemontesi Barbaresco 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Barbaresco DOCG |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Composición del suelo | Margas calcáreo-arcillosas ricas en minerales. |
| Cosecha | De finales de septiembre a mediados de octubre. Las uvas se vendimian a mano, con una rigurosa selección de los racimos. |
| Vinificación | Tras el despalillado, comienza la fermentación alcohólica durante unos 10-20 días. Sigue la fermentación maloláctica, que suaviza la acidez y hace que el vino sea más armonioso. |
| Crianza | En barricas y grandes toneles de roble de Eslavonia durante un mínimo de 26 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |