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Vigne Alto Adige Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Vigne Alto Adige

Pinot Nero 2024

Tinto tranquilo

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Denominación DOC Alto Adige Pinot Nero
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Crianza Maduración sobre lías nobles en depósitos de acero inoxidable, sin fermentación maloláctica.
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Descripción

Tinto tranquilo, DOC Alto Adige, 13,5 % vol., 100 % Pinot Noir, elaborado por Vigne Alto Adige, cosecha 2024. Un vino nacido en las montañas de Trentino-Alto Adige, donde la tierra conserva un alma ancestral y generosa. Elaboración y prensado suaves, fermentación a temperatura controlada. Criado sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable, sin fermentación maloláctica. Estructura intensa y aterciopelada con taninos equilibrados y característicos. Seco, con cuerpo y una acidez agradable.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Estructura intensa y aterciopelada con contenido tánico equilibrado, característico.

Colore

Color

Rojo rubí brillante.

Gusto

Sabor

Seco, pleno con agradable nota acidulada.

Servir a:

14 -16 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Vigne Alto Adige
De esta bodega
  • Botellas producidas: 10.000
Entre las montañas que se elevan majestuosas y los cielos despejados que parecen tocar el infinito, nace la historia de Vigne Alto Adige. Aquí, donde las estaciones pintan el paisaje con pinceladas siempre cambiantes -el blanco cristalino del invierno, el verde vivo del verano, los rojos y dorados del otoño-, la tierra guarda un alma antigua y generosa. La bodega se erige como un puente entre el pasado y el futuro: fundada por el sueño de hombres y mujeres enamorados de su tierra, que han optado por permanecer fieles a sus raíces cultivando los viñedos allí donde el sol acaricia las laderas y los vientos alpinos aportan frescura. Cada cepa cuenta una historia de resistencia y belleza, suspendida entre las rocas de los Dolomitas y los valles iluminados por el sol. Con el tiempo, Vigne Alto Adige se ha convertido en algo más que una bodega: es una guardiana de recuerdos, una voz que narra el profundo vínculo entre el hombre y la naturaleza. Los vinos que nacen de estas colinas no son meras botellas, sino páginas de un cuento hecho de silencios matinales, de vendimias bajo cielos dorados, de manos que trabajan con esmero y respeto. Cada sorbo es un viaje: trae consigo el aliento de las montañas, el calor del sol del Tirol del Sur, el aroma de los bosques y las flores que acompañan a los viñedos. Es el sueño de una tierra que ha elegido transformar su belleza en vino, y que sigue, año tras año, escribiendo nuevas páginas de esta aventura llamada Vigne Alto Adige. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Vigne Alto Adige

Caza, carnes asadas, estofados, quesos especiados.

Carne
Quesos
Cerdo
Platos especiados

Nombre Vigne Alto Adige Pinot Nero 2024
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Vigne Alto Adige
Clima Altitud: 420 - 750 m. s.n.m.
Composición del suelo Suelos porfíricos con depósitos calcáreos de roca dolomítica.
Sistema de cultivo Guyot
Cosecha Principios de octubre.
Vinificación Elaboración y trituración suaves, fermentación a temperatura controlada.
Crianza Maduración sobre lías nobles en depósitos de acero inoxidable, sin fermentación maloláctica.
Alérgenos Contiene sulfitos

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