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Vietti Vinos Tintos

Vietti

Vietti Barbera d'Alba Trevie 2023

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Disponibilidad inmediata
Denominación Barbera d'Alba DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Barbera
Crianza Mezclado entre barricas, barriques y acero durante aproximadamente un año.
Añada 2023
Ecológico Sì
Nombre del Producto Barbera d'Alba Trevigne 2023
Color Rojo rubí.
Perfume Aroma de cerezas maduras y vainilla. Notas de violetas y una estructura más redonda que el Barbera d'Asti Tre Vigne.
Sabor Acidez brillante y taninos dulces en el paladar con una presencia equilibrada de la madera. Buena complejidad y final persistente de cerezas.
Región Piamonte
País Italia
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Detalles

Profumo

Perfume

Aroma de cerezas maduras y vainilla. Notas de violetas y una estructura más redonda que el Barbera d'Asti Tre Vigne.

Colore

Color

Rojo rubí.

Gusto

Sabor

Acidez brillante y taninos dulces en el paladar con una presencia equilibrada de la madera. Buena complejidad y final persistente de cerezas.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Vietti
De esta bodega
  • Año de inicio: 1873
  • Enólogo: Eugenio Palumbo
  • Botellas producidas: 600.000
  • Hectáreas: 75
El lugar donde la visión del vino y del viñedo es expresión de la inteligencia de las manos. Preservando la artesanía inherente al vino y a su producción. Cultivar la sostenibilidad en cada acto de la cadena de suministro para un proyecto que mira al mañana. Trabajar por una calidad sin concesiones, buscando un equilibrio renovado, añada tras añada. Sólo así conseguimos un vino con identidad, capaz de perdurar en el tiempo. Entrenamos nuestras habilidades y sensibilidades como viticultores y cuidamos hasta el más mínimo detalle. Este es el estilo distintivo de nuestra bodega. Respetamos nuestra tierra, las técnicas y los conocimientos ancestrales que, junto con la experimentación continua, han hecho que nuestro vino sea único. Cuidamos el trabajo que realizamos según los principios de respeto, inclusión, equidad y bienestar social. Siempre hemos adoptado procesos lo más naturales y artesanales posibles. Un cuidado que nace de la observación continua, la espera paciente y el respeto por el ciclo natural de nuestras plantas. Conocemos cada viñedo y seguimos su trayectoria vegetativa única y diferente, respetándola. Es parte de nuestra filosofía y enfoque, porque lo que hace grande a nuestro vino es también nuestro total respeto por la tierra. Trabajamos intentando reducir al mínimo las intervenciones en el viñedo, utilizamos los recursos naturales con prudencia. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Vietti

Nombre Vietti Barbera d'Alba Trevie 2023
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Barbera d'Alba DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Barbera
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Vietti
Origen De uvas cultivadas en viñedos de Castiglione Falletto, Monforte d'Alba, La Morra y otros pueblos de Langhe
Composición del suelo El suelo es calcáreo-arcilloso.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 4500
Vinificación La fermentación alcohólica dura unas 2 semanas y se realiza en acero. Los délestages son frecuentes y los remontados tienen lugar diariamente. La fermentación maloláctica también se realiza en acero.
Crianza Mezclado entre barricas, barriques y acero durante aproximadamente un año.
Alérgenos Contiene sulfitos