Vie di Romans
Nuts Climat Chardonnay 2018
| Denominación | DOC Friuli Isonzo Chardonnay |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
- Variedad de uva, añada y graduación alcohólica: Chardonnay monovarietal 2018, 13,5% vol, botella de 0,75 l
- Zona de origen DOC: Friuli Isonzo (Friuli-Venezia Giulia), bodega Vie di Romans
- Aroma: notas florales acompañadas de matices de crema pastelera debidos a la crianza
- Sabor: en boca fresco, elegante y delicado, con una persistencia agradable
- Servicio y maridaje: decantar durante 1 hora; ideal con pescado, mariscos, sushi y quesos
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Nuts Climat Chardonnay de Vie di Romans es un vino blanco tranquilo y armonioso. En copa se muestra con un color amarillo pajizo, presentando un bouquet floral con notas de crema pastelera procedentes de la crianza. En boca, el Chardonnay ofrece un trago fresco y elegante, de notable persistencia. Su perfil equilibrado lo convierte en una excelente opción para acompañar entrantes, mariscos y sushi.
¿De dónde procede?
Nace en la zona del Friuli Isonzo, territorio de Friuli-Venezia Giulia que otorga a las uvas una marcada personalidad. La bodega Vie di Romans realza sus cualidades pedoclimáticas con gran precisión. El compromiso vitivinícola de la familia Gallo cuenta con más de un siglo de dedicación. En este contexto, el Chardonnay expresa plenamente su potencial aromático, dando lugar a un blanco de puro carácter territorial valorado muy positivamente por la crítica.
¿Cómo se elabora?
El proceso de elaboración emplea uvas Chardonnay vinificadas para preservar la delicadeza de la variedad. La fase de crianza aporta suavidad aromática y sostiene la plenitud gustativa. Para disfrutarlo al máximo, se recomienda una decantación de una hora antes de servir. Este detalle permite que el vino se abra por completo, resultando ideal para platos de pescado, quesos y propuestas vegetarianas.
Historia y curiosidades
El compromiso secular de la familia Gallo revive en la bodega Vie di Romans. El Nuts Climat 2018, un excelente Chardonnay de la prestigiosa denominación Friuli Isonzo DOC, encierra la auténtica esencia vitivinícola de Friuli-Venezia Giulia. Este elegante vino blanco tranquilo, avalado por los 94 puntos otorgados por James Suckling, conquista a los aficionados gracias a su marcada identidad y a su atractivo ligado al territorio.
Premios
-
2018
94/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1900
- Enólogo: Gianfranco Gallo
- Botellas producidas: 300.000
- Hectáreas: 67
Hitos importantes de este último recorrido histórico han sido: 1978 primer embotellado y primera etiqueta comercial, 1982 inicio de un ciclo de modernización vitícola orientado a la alta calidad, 1989 construcción de la nueva bodega construida en tres plantas, 1990 vinificación de las uvas separadas por cru de origen, 1992 salida comercial de la añada '90 y a partir de esta fecha los vinos blancos se comercializarán siempre dos años después de la vendimia. Leer más
| Nombre | Vie di Romans Nuts Climat Chardonnay 2018 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Friuli Isonzo DOC |
| Añada | 2018 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Vie di Romans |
| Historia | y curiosidadesEl compromiso secular de la familia Gallo revive en la bodega Vie di Romans. El Nuts Climat 2018, un excelente Chardonnay de la prestigiosa denominación Friuli Isonzo DOC, encierra la auténtica esencia vitivinícola de Friuli-Venezia Giulia. Este elegante vino blanco tranquilo, avalado por los 94 puntos otorgados por James Suckling, conquista a los aficionados gracias a su marcada identidad y a su atractivo ligado al territorio. |
| Origen | Friuli-Venezia Giulia (Friuli Isonzo) |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |