• Venica Schioppettino 2020
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Venica Friuli-Venecia Julia Colli Orientali del Friuli

Venica

Schioppettino 2020

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Venica Friuli-Venecia Julia Colli Orientali del Friuli
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Denominación DOC Colli Orientali del Friuli Schioppettino
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 100% Schioppettino
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Descripción

Tinto tranquilo de Friuli-Venecia Julia, elaborado por Venica. Botella de 0,75 l, cosecha 2020. Un vino que narra la historia de una región a través del típico Schioppettino. Sus aromas van desde frutos rojos (mora silvestre, frambuesa, arándano) hasta cerezas ácidas, con notas especiadas de pimienta negra, menta, cacao, regaliz, tabaco y vainilla, con intensidades variables según la crianza.

Premios

  • 2020

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Los aromas de este vino van de las bayas silvestres (mora silvestre, frambuesa, arándano) a las cerezas ácidas, pasando por notas especiadas de pimienta negra, menta, cacao, regaliz, tabaco y vainilla, con intensidades diferentes según el envejecimiento.

Colore

Color

El vino Schioppettino presenta un color rojo rubí más o menos profundo, con evidentes notas violáceas que tienden a atenuarse con el envejecimiento.

Gusto

Sabor

En boca, Schioppettino es seco, suave y redondo, con buen cuerpo. Hay una vibrante vena fresca y sabrosa que sostiene una masa tánica bien integrada, aterciopelada y de agradable textura. Los aromas son consistentes, desde pequeños frutos rojos y negros hasta notas especiadas, con un final persistente enriquecido por sabores herbáceos y de pimienta verde.

Servir a:

16 - 18 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Venica
De esta bodega
  • Año de inicio: 1930
  • Enólogo: Gianni Venica, Francesco La Coppola
  • Botellas producidas: 350.000
  • Hectáreas: 40
Desde 1930, cuando el abuelo Daniele compró el cuerpo principal de la empresa, el tiempo ha pasado, sembrando las semillas de una nueva generación dispuesta a consolidar sus raíces. Se cruza el umbral del tiempo, nuevas energías y nuevas perspectivas se injertan en el legado del pasado, comienza una nueva era Venica & Venica. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Venica

Excelente con carnes rojas y/o asadas, quesos de media curación y caza. Pruébelo con un estofado de gamuza con salsa de grosellas.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Nombre Venica Schioppettino 2020
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Colli Orientali del Friuli DOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Schioppettino
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Venica
Acidez total 5.1 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos

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