Velenosi
Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2021
Otros años:
2020| Denominación | DOC Rosso Piceno Superiore |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Marcas (Italia) |
| Variedades de uva | 70% Montepulciano, 30% Sangiovese |
| Crianza | Después de la fermentación, el vino se coloca en barricas nuevas procedentes de diversas barricas artesanales francesas durante unos 18 meses. |
| Otros años | 2020 |
Descripción
Toda empresa que ha emprendido un camino de experimentación y cuidadosa cualificación de sus producciones se concentra especialmente en aquellos tipos de vinos que expresan el mayor potencial, para dar el salto de calidad que lleva del producto correcto a la verdadera "fuoriclasse". Para nosotros, aunque somos conscientes de que ciertamente no estamos en el punto de llegada, y siempre nos esforzaremos por mejorar nuestra producción, la "fuoriclasse" es este Roggio del Filare, una selección de Rosso Piceno Superiore de la que propusimos la primera edición a partir de la añada '93. Obtenido principalmente a partir de uvas Montepulciano y Sangiovese, como prevé el reglamento de producción de la Denominación, envejecido en barricas de roble francés, el vino presenta un hermoso color, luminoso y concentrado, aromas amplios y elegantes que recuerdan a guindas y pequeños frutos rojos, y un sabor igualmente amplio, suave y variegado, con un logrado y equilibrado balance entre fruta y madera.
Premios
-
2021
3Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1984
- Enólogo: Attilio Pagli, Filippo Carli
- Botellas producidas: 2.500.000
- Hectáreas: 192
Las fincas de la empresa se extienden por las colinas que rodean el hermoso valle del río Tronto, que siempre ha sido idóneo para el cultivo de la vid gracias a sus suelos arcillosos y fértiles.
Además de las cuatro bodegas situadas en Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto y Castel di Lama, hay un viñedo en la zona de Ancarano (TE) y en la zona de San Marcello (AN), entre los Castelli di Jesi. La bodega ha sido, desde el principio, muy elogiada por los periodistas de los más renombrados periódicos nacionales e internacionales como: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. y muchos otros. Por ello, está presente en toda Italia con la colaboración de 85 agencias y en el extranjero, donde está presente en 52 países tanto de Europa como del resto del mundo. La producción hasta la fecha ronda las 2.500.000 botellas y, desde luego, las expectativas no se detienen ahí. Leer más
| Nombre | Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Rosso Piceno DOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 70% Montepulciano, 30% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Marcas |
| Proveedor | Velenosi |
| Origen | Viñedos propios situados en los municipios de Offida y Ascoli Piceno |
| Composición del suelo | Principalmente arcilloso, tendiendo a calcáreo en Offida, de textura media tendiendo a arenosa en Ascoli |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 5.000 |
| Rendimiento por hectárea | 6.500 kg |
| Cosecha | A mano, a primera hora de la mañana o a última de la tarde, en pequeñas cajas almacenadas en frío antes de llegar a la bodega. Mediados de octubre. |
| Vinificación | Tras el despalillado, las uvas se transportan a fermentadores de acero de 100 Hl, equipados con un sistema de remontado programable (para obtener los máximos resultados en cuanto a extracción de color y suavidad del vino) y control de temperatura. La maceración sobre los hollejos dura unos 20 días. |
| Crianza | Después de la fermentación, el vino se coloca en barricas nuevas procedentes de diversas barricas artesanales francesas durante unos 18 meses. |
| Año de producción | 40000 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |