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Van Nahmen

Pinot Nero Zero Alcol

Tinto orgánico tranquilo

Sin alcohol Orgánico y sostenible
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€45,00

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Denominación N/A
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 0.0% por volumen
Zona Rheinhessen (Alemania)
Variedades de uva Pinot Nero
Ecológico
Nombre del Producto Pinot Nero Zero Alcol
Perfume Aromas de bayas, arándanos, cerezas dulces y ruibarbo que se desarrollan gradualmente, junto con notas de levístico, vainilla, cedro y especias.
Sabor En boca, la dulzura domina el ataque, luego una estructura tánica aterciopelada se afianza poco a poco. El final se caracteriza por una delicada acidez, bayas jugosas y una textura aterciopelada. Es un mosto complejo que se desarrolla bien en el paladar, a pesar de su dulzor.
Maridajes Cerdo, caza, ternera, pato y ganso, asados, estofados, barbacoas, clásicos alemanes.
Región Rheinhessen
País Alemania
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Descripción

La Pinot Noir es una de las variedades de uva más populares. Estas exigentes cepas prefieren lugares frescos en suelos arcillosos. Nuestro viñedo Pfaffen-Schwabenheimer Mandelbaum en Rheinhessen ofrece las condiciones ideales para que el zumo desarrolle su típico color rojo claro y su característica estructura de acidez. Nuestros zumos de uva son de alta calidad con un buen potencial de desarrollo.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de bayas, arándanos, cerezas dulces y ruibarbo que se desarrollan gradualmente, junto con notas de levístico, vainilla, cedro y especias.

Gusto

Sabor

En boca, la dulzura domina el ataque, luego una estructura tánica aterciopelada se afianza poco a poco. El final se caracteriza por una delicada acidez, bayas jugosas y una textura aterciopelada. Es un mosto complejo que se desarrolla bien en el paladar, a pesar de su dulzor.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Cerdo, caza, ternera, pato y ganso, asados, estofados, barbacoas, clásicos alemanes.

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Van Nahmen
De esta bodega
"Compromiso con la tradición" es el lema que guía nuestra editorial privada desde hace más de 100 años. Para nosotros, tradición también significa innovación, ya que la mejora continua y el desarrollo ulterior son necesarios para crear un producto probado. Nuestro bisabuelo Wilhelm van Nahmen fundó una empresa de mantequilla de manzana en Renania en 1917. En la década de 1930, la producción se trasladó al zumo de manzana de la región. El zumo se exprime a partir de manzanas cultivadas en árboles altos en los huertos mixtos típicos de las regiones del Bajo Rin y Münsterland. Seguimos contribuyendo a la conservación de estos huertos y, desde 1994, participamos en un concepto de precio premium con la Unión para la Conservación de la Naturaleza y la Biodiversidad NABU. Desde 2007, se prensan variedades de fruta raras del Bajo Rin y otras regiones gastronómicas en zumos monovarietales. Cada zumo tiene un sabor especial. Este sabor especial es también la marca de los productos innovadores de nuestra empresa tradicional, como nuestros cubos de fruta sin alcohol, una alternativa de éxito al champán y al vino espumoso. Nuestros cubos de fruta se basan en los más de cien años de historia de nuestra empresa familiar, que seguirá siendo fiel a los principios tradicionales de su antiguo lagar para elaborar productos nuevos y aromáticos. Disfrute con nosotros del sabor puro de la naturaleza. Leer más
Área de producción: Rheinhessen
Rheinhessen
Van Nahmen

Nombre Van Nahmen Pinot Nero Zero Alcol
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación N/A
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 0.0% por volumen
Variedades de uva Pinot Nero
País Alemania
Región Rheinhessen
Proveedor Van Nahmen
Cosecha Septiembre
Alérgenos Contiene sulfitos