Valdo
Prosecco Etichetta Nera Extra Dry
| Denominación | DOC Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
| Zona | Véneto (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Glera |
| Crianza | En acero durante 3 meses con crianza posterior en botella. |
Descripción
Prosecco Extra Seco, método Charmat, elaborado por Valdo en Véneto, embotellado en 0,75 litros. Un Prosecco que narra la historia de la familia Bolla, líderes y embajadores del Prosecco en todo el mundo desde 1926. Su aroma es muy fino y afrutado, con notas que van desde florales hasta manzana verde. De color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Su sabor es persistente, vivo y armonioso, perfecto como aperitivo o para acompañar platos ligeros.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1926
- Enólogo: Gianfranco Zanon
- Botellas producidas: 16.000.000
- Hectáreas: 160
| Nombre | Valdo Prosecco Etichetta Nera Extra Dry |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método charmat extra dry |
| Denominación | Prosecco DOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Glera |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Valdo |
| Origen | Valdobbiadene (Treviso) |
| Clima | Altitud: 80 metros s.n.m. |
| Composición del suelo | Aluvial arcilloso. |
| Cosecha | Recolección manual a mediados de septiembre. |
| Temperatura de fermentación | 18 °C |
| Vinificación | Prensado suave con fermentación a una temperatura controlada de 18 °C. |
| Crianza | En acero durante 3 meses con crianza posterior en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |