Prosecco Etichetta Nera Extra Dry

Descripción

Prosecco Extra Seco, método Charmat, elaborado por Valdo en Véneto, embotellado en 0,75 litros. Un Prosecco que narra la historia de la familia Bolla, líderes y embajadores del Prosecco en todo el mundo desde 1926. Su aroma es muy fino y afrutado, con notas que van desde florales hasta manzana verde. De color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Su sabor es persistente, vivo y armonioso, perfecto como aperitivo o para acompañar platos ligeros.

Detalles

Perfume

Aromas muy finos y afrutados que van de lo floral a la manzana verde.

Color

Amarillo pajizo claro con reflejos verdosos.

Sabor

Sabor persistente, vivo y armonioso.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Productor

Productor

Valdo

De esta bodega

• Año de inicio: 1926
• Enólogo: Gianfranco Zanon
• Botellas producidas: 16.000.000
• Hectáreas: 160

La historia de Valdo es la historia de la familia Bolla, una historia de pasión y espíritu emprendedor. Una historia que dura ya tres generaciones, estrechamente ligada a la evolución del Prosecco y al espléndido territorio que acoge la vocación vinícola de la familia, Valdobbiadene. Todo empezó con una intuición de Abele, abuelo del fundador de Valdo, Sergio Bolla, hace más de un siglo. Esta empresa se ha convertido en líder y embajadora del Prosecco en el mundo. Leer más

Véneto

Ficha Técnica

Nombre	Valdo Prosecco Etichetta Nera Extra Dry
Tipo	Blanco espumoso método charmat extra dry
Denominación	Prosecco DOC
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	11.0% por volumen
Variedades de uva	100% Glera
País	Italia
Región	Véneto
Proveedor	Valdo
Origen	Valdobbiadene (Treviso)
Clima	Altitud: 80 metros s.n.m.
Composición del suelo	Aluvial arcilloso.
Cosecha	Recolección manual a mediados de septiembre.
Temperatura de fermentación	18 °C
Vinificación	Prensado suave con fermentación a una temperatura controlada de 18 °C.
Crianza	En acero durante 3 meses con crianza posterior en botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos