Cantina Tramin
Pinot Nero Marjun 2023
Otros años:
2022| Denominación | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | Tras una crianza de 11 meses en pièces, el vino se mezcla en cubas de madera. Posteriormente, el envejecimiento del vino continúa primero en las cubas y luego en la botella. |
| Añada | 2023 |
| Nombre del Producto | Pinot Nero Marjun 2023 |
| Color | Marjun rojo rubí con reflejos granates. |
| Perfume | En nariz, notas de bayas silvestres, ciruela y cereza realzadas por toques especiados. |
| Sabor | En boca, un agradable frescor nos transporta inmediatamente a la altitud en la que se encuentran los viñedos que dan origen a este elegante Pinot Noir, cuyos taninos, apoyados por una viva acidez, son suaves y seductores. El final es afrutado y jugoso, con claras notas de especias. |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| País | Italia |
| Otros años | 2022 |
Descripción
Marjun Pinot Noir 2023 de Cantina Tramin, un tinto tranquilo nacido de la pasión de 160 familias vitivinícolas de Trentino-Alto Adigio. Este Pinot Noir, elaborado con uvas cosechadas a mano, es un homenaje a la tradición y al terroir. Aromas de bayas, ciruelas y cerezas se realzan con notas especiadas. En boca, una agradable frescura evoca inmediatamente la altitud de los viñedos, con taninos suaves y seductores. El final es afrutado y jugoso, con evidentes notas especiadas. Un vino elegante y refinado, perfecto para los amantes de los vinos tintos de montaña.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1898
- Enólogo: Willi Stürz
- Botellas producidas: 1.900.000
- Hectáreas: 270
| Nombre | Tramin Pinot Nero Marjun 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Cantina Tramin |
| Clima | Fuertes oscilaciones térmicas debidas a días calurosos, influenciados por el clima mediterráneo, y noches frías con vientos muy frescos procedentes de las montañas. Altitud: 350-650 m.s.n.m. |
| Composición del suelo | Grava caliza y arcilla, con un subsuelo de roca porfídica. |
| Rendimiento por hectárea | 55 hl |
| Vinificación | Las uvas se vendimian totalmente a mano y se colocan en pequeños recipientes que las mantienen intactas, después se someten a un prensado suave inmediato. La fermentación tiene lugar en pequeños recipientes de acero a temperatura controlada (19° C), sin fermentación maloláctica. La maduración tiene lugar principalmente en pequeños recipientes de acero, pero también en grandes barricas de roble (20 %). |
| Crianza | Tras una crianza de 11 meses en pièces, el vino se mezcla en cubas de madera. Posteriormente, el envejecimiento del vino continúa primero en las cubas y luego en la botella. |
| Acidez total | 5.6 gr/L |
| Azúcar residual | 0.4 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |