
Perfume

Color

Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

- Año de inicio: 1898
- Enólogo: Willi Stürz
- Botellas producidas: 1.800.000
- Hectáreas: 270


Name | Tramin Lagrein Rosé 2024 |
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Type | Rosado tranquilo |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2024 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Lagrein |
Country | Italia |
Region | Trentino-Alto Adigio |
Vendor | Cantina Tramin |
Origin | Termeno (Trentino Alto Adige) |
Climate | Altitud: 250-400 m. s.n.m. |
Soil composition | Suelo calcáreo de conformación arcillosa y gravosa y arena |
Yield per hectare | 75 hl/hectárea |
Fermentation temperature | 20-22 °C |
Wine making | Las uvas se vendimian totalmente a mano y se colocan en pequeños recipientes que las mantienen intactas. Las uvas despalilladas disfrutan de una noche en contacto con los hollejos y el zumo se extrae a la mañana siguiente. A continuación, el mosto se fermenta a temperatura controlada (20-22 °C) en pequeños recipientes de acero sin fermentación maloláctica. |
Aging | En pequeños recipientes de acero |
Total acidity | 5.6 gr/L |
Residual sugar | 2.9 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |