Cantina Tramin
Tramin Cabernet Sauvignon 2023
Precio habitual
€13,50
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Cabernet Sauvignon |
| Crianza | En barricas usadas. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Pasta
Carne
Quesos
Cerdo
Productor
Cantina Tramin
De esta bodega
- Año de inicio: 1898
- Enólogo: Willi Stürz
- Botellas producidas: 1.900.000
- Hectáreas: 270
Cantina Tramin es sin duda la bodega más importante de toda la provincia de Bolzano, combinando calidad y tradición para crear vinos que siempre han representado la perfección.
Sus orígenes se remontan a 1898 cuando diputado del Parlamento austriaco y párroco de Tremenus, Christian Schrott, fundó una cooperativa que agrupaba a los distintos viticultores de la zona.
Desde entonces, han seguido elaborando vinos según el método tradicional que se distinguen por su carácter heterogéneo y su personalidad clara y decidida.
Cantina Tramin produce vinos como: Schiava, Merlot, Gewürztraminer, Lagrein, Moscato Rosa, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Moscato Giallo, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay y Müller Thurgau, todos ellos caracterizados por un equilibrio de sabores y aromas.
Xtrawine ofrece una amplia gama de vinos de Tramin entre los que elegir, con etiquetas que han ganado importantes premios de Gambero Rosso. Todos los vinos de Tramin presentados en Xtrawine tienen una capacidad de envejecimiento de 3 a 5 años con botellas de las mejores añadas de 2016 y 2017. El Tramin es un vino que ha envejecido de 3 a 5 años.
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| Nombre | Tramin Cabernet Sauvignon 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Cabernet Sauvignon |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Cantina Tramin |
| Origen | Termeno (BZ) |
| Composición del suelo | Suelos calcáreos de conformación cascajosa. |
| Rendimiento por hectárea | 55 hl/hectárea |
| Temperatura de fermentación | 28 °C |
| Vinificación | Las uvas se despalillan y fermentan a temperatura controlada (28 °C) en depósitos de acero, donde tiene lugar parcialmente la fermentación maloláctica. |
| Crianza | En barricas usadas. |
| Acidez total | 5.2 gr/L |
| Azúcar residual | 1.4 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |