Neprica Rosé 2024

Descripción

Un rosado tranquilo de Apulia, 12,5 % vol., elaborado por Tormaresca, la bodega familiar Antinori. Añada 2024. Un rosado nacido de la pasión por las variedades de uva autóctonas de Apulia, en particular Primitivo, Negroamaro y Fiano. Las uvas se despalillan y prensan suavemente, y el mosto fermenta a temperatura controlada para preservar los aromas primarios. Crianza breve en acero inoxidable y 4 meses en botella. En nariz presenta notas de melocotón amarillo y manzana, armoniosamente combinadas con notas cítricas de jazmín y pomelo. Color coral pálido. En boca, es fresco y sabroso, con una entrada suave que invita a saborear cada sorbo.

Detalles

Perfume

La nariz muestra notas de melocotón amarillo y manzana bien en armonía con sensaciones cítricas de jazmín y pomelo.

Color

Corales blandos.

Sabor

Fresco y sabroso en boca, con una entrada suave.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Productor

Productor

Tormaresca

De esta bodega

• Año de inicio: 1999
• Enólogo: Renzo Cotarella
• Botellas producidas: 3.000.000

La Cantina Tormaresca, parte del Grupo Antinori, comprende dos fincas situadas en las zonas vitivinícolas más productivas de Apulia: Masseria Maime, en Salento, el vibrante corazón de Apulia, y Tenuta Bocca di Lupo, enclavada en la Murgia de Bari. A lo largo de los años, la bodega Tormaresca se ha convertido en el punto fuerte de Antinori, estrechamente vinculado a su territorio: no en vano, el uso de maquinaria tecnológica de vanguardia no interfiere con el cuidado del entorno, ya que muchas hectáreas están ocupadas por vegetación boscosa. No es casualidad que Tormaresca sea la bodega en la que Antinori ha depositado las mayores expectativas, que se ven confirmadas cada año por una elevada producción de vino. Xtrawine le ofrece una selección de numerosos vinos de Tormaresca que han recibido importantes premios de Bibenda y que están elaborados con variedades de uva como: Negroamaro, Blend Rosso, Chardonnay y Aglianico proponiendo botellas de las mejores añadas de 2016 y 2017.. Leer más

Apulia

Ficha Técnica

Nombre	Tormaresca Neprica Rosè 2024
Tipo	Rosado tranquilo
Denominación	Puglia IGT
Añada	2024
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	12.5% por volumen
País	Italia
Región	Apulia
Proveedor	Tormaresca
Cosecha	A su llegada a la bodega, las uvas se despalillan y se prensan suavemente.
Vinificación	El mosto obtenido se trasvasó a depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 10 °C para su clarificación natural. La fermentación alcohólica se realizó a una temperatura controlada de 16 7 °C para mantener intactos los aromas primarios.
Crianza	El vino maduró brevemente en acero y reposó 4 meses en botella antes de salir al mercado.
Alérgenos	Contiene sulfitos