Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes


Nombre | Tintoretto Spumante Blanc de Blancs Brut Millesimato 2022 |
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Tipo | Blanco ecológico espumoso método charmat brut |
Denominación | VSQ |
Añada | 2022 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
Variedades de uva | 95% Trebbiano Romagnolo, 5% Famoso |
País | Italia |
Región | Emilia-Romaña |
Proveedor | Tintoretto |
Clima | Altitud: 100- 300 m. a.s.l. Exposición: Sur-Sureste. |
Composición del suelo | Suelo arcillo-calcáreo en ladera. |
Sistema de cultivo | Sylvoz, Doble Guyot, GDC. |
Plantas por hectárea | 3500-4000 |
Rendimiento por hectárea | 10000-20000 kg |
Cosecha | Vendimia: manual y mecánica. Finales de agosto-principios de septiembre. |
Temperatura de fermentación | 16 9 °C |
Vinificación | Despalillado y prensado suave. Fermentación en depósitos de 200-600 hl durante 8 días. Fermentación maloláctica: no realizada. Tanque de almacenamiento: acero inoxidable. |
Crianza | 30 días de refermentación. : 0-6 meses. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |