Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
| Nombre | Tintoretto Spumante Blanc de Blancs Brut Millesimato 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico espumoso método charmat brut |
| Denominación | VSQ |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
| Variedades de uva | 95% Trebbiano Romagnolo, 5% Famoso |
| País | Italia |
| Región | Emilia-Romaña |
| Proveedor | Tintoretto |
| Clima | Altitud: 100- 300 m. a.s.l. Exposición: Sur-Sureste. |
| Composición del suelo | Suelo arcillo-calcáreo en ladera. |
| Sistema de cultivo | Sylvoz, Doble Guyot, GDC. |
| Plantas por hectárea | 3500-4000 |
| Rendimiento por hectárea | 10000-20000 kg |
| Cosecha | Vendimia: manual y mecánica. Finales de agosto-principios de septiembre. |
| Temperatura de fermentación | 16 9 °C |
| Vinificación | Despalillado y prensado suave. Fermentación en depósitos de 200-600 hl durante 8 días. Fermentación maloláctica: no realizada. Tanque de almacenamiento: acero inoxidable. |
| Crianza | 30 días de refermentación. : 0-6 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

