Tiefenbrunner
Turmhof Lagrein 2022
| Denominación | DOC Alto Adige Lagrein |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Lagrein |
| Crianza | Tras la mezcla, el vino madura otros dos meses en barricas de cemento, antes de ser embotellado y envejecido durante cinco meses en botella. |
Descripción
Vino tinto tranquilo de Trentino-Alto Adigio, 13,5 % ABV, elaborado por Tiefenbrunner. 100 % Lagrein, una variedad autóctona que mejor expresa las características del terroir. Añada 2022, botella de 0,75 l. Los viñedos se encuentran en las laderas de Niclara y Cortaccia. Fermentación con hollejos en barricas de hormigón, seguida de fermentación maloláctica y diez meses de maduración: 75 % en barricas de roble pequeñas y 25 % en barricas de roble grandes. Tras el ensamblaje, el vino envejece dos meses más en barricas de hormigón, antes de ser embotellado y criado durante cinco meses en botella. Color granate intenso con reflejos violáceos. En nariz, se perciben aromas delicados y característicos que recuerdan a violetas y cerezas, sutilmente realzados por un paladar amplio y afrutado. El final largo se sustenta en taninos sutiles y una agradable acidez.
Premios
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2022
89/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2022
89/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1848
- Enólogo: Stephan Rohregger
- Botellas producidas: 650.000
- Hectáreas: 88
| Nombre | Tiefenbrunner Turmhof Lagrein 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Lagrein |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Tiefenbrunner |
| Origen | Viñedos de colinas en Niclara y Cortaccia |
| Clima | Altitud: 230 - 350 m. s.n.m. Exposición del viñedo Sureste. |
| Composición del suelo | Grava caliza de sedimentos morrénicos. |
| Sistema de cultivo | Espalier, Pergola. |
| Plantas por hectárea | 3500-7000 |
| Rendimiento por hectárea | 50-65 HL |
| Vinificación | Fermentación con las pieles en barricas de hormigón, seguida de fermentación maloláctica y maduración de diez meses en 75% de madera pequeña y 25% de madera grande. |
| Crianza | Tras la mezcla, el vino madura otros dos meses en barricas de cemento, antes de ser embotellado y envejecido durante cinco meses en botella. |
| Acidez total | 5.2 gr/L |
| Azúcar residual | 1.2 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |