Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1848
- Enólogo: Stephan Rohregger
- Botellas producidas: 650.000
- Hectáreas: 88
| Nombre | Tiefenbrunner Turmhof Lagrein 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Lagrein |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Tiefenbrunner |
| Origen | Viñedos de colinas en Niclara y Cortaccia |
| Clima | Altitud: 230 - 350 m. s.n.m. Exposición del viñedo Sureste. |
| Composición del suelo | Grava caliza de sedimentos morrénicos. |
| Sistema de cultivo | Espalier, Pergola. |
| Plantas por hectárea | 3500-7000 |
| Rendimiento por hectárea | 50-65 HL |
| Vinificación | Fermentación con las pieles en barricas de hormigón, seguida de fermentación maloláctica y maduración de diez meses en 75% de madera pequeña y 25% de madera grande. |
| Crianza | Tras la mezcla, el vino madura otros dos meses en barricas de cemento, antes de ser embotellado y envejecido durante cinco meses en botella. |
| Acidez total | 5.2 gr/L |
| Azúcar residual | 1.2 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

