Tiefenbrunner
Turmhof Gewurztraminer 2023
| Denominación | DOC Alto Adige Traminer Aromatico |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Traminer Aromatico |
| Crianza | El 20% restante fermenta en barricas de roble de 450 l y madura durante diez meses sobre lías. El embotellado va seguido de otros seis meses de crianza en botella. |
Descripción
Vino blanco tranquilo aromático del Alto Adigio, 14,5 % ABV, 100 % Gewürztraminer Aromático. Elaborado por Tiefenbrunner, bodega histórica desde 1848. Botella de 0,75 l, cosecha 2022. Un Gewürztraminer que expresa la elegancia y complejidad de la variedad, con una cuidadosa vinificación que realza sus aromas. Viñedos en Niclara y Cortaccia. Tras ocho horas de maceración, fermentación y crianza durante diez meses, 80 % sobre lías en barricas de hormigón y 20 % en toneles. Crianza de dos meses en barricas de hormigón y cinco meses en botella. El vino ofrece una amplia gama de aromas a pétalos de rosa, miel y lichi. Este Gewürztraminer presenta una gama de colores que va del amarillo brillante al dorado. Posee un cuerpo amplio y un final persistente.
Premios
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2023
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
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2023
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1848
- Enólogo: Stephan Rohregger
- Botellas producidas: 650.000
- Hectáreas: 88
| Nombre | Tiefenbrunner Turmhof Gewurztraminer 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo aromático |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Traminer Aromatico |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Tiefenbrunner |
| Origen | Viñedos de Niclara y Cortaccia |
| Clima | Altitud: 310-350 m.s.n.m. Exposición: Sur/Sureste. |
| Composición del suelo | Grava caliza de sedimentos morrénicos en Niclara y suelos arcillosos en Cortaccia. |
| Sistema de cultivo | Espalliera |
| Plantas por hectárea | 6000-7000 |
| Rendimiento por hectárea | 40-50 hl |
| Vinificación | Tras una maceración de ocho horas, fermenta un 80% en tinas de cemento y madura durante diez meses sobre lías finas. |
| Crianza | El 20% restante fermenta en barricas de roble de 450 l y madura durante diez meses sobre lías. El embotellado va seguido de otros seis meses de crianza en botella. |
| Acidez total | 5.1 gr/L |
| Azúcar residual | 6.4 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |