Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1848
- Enólogo: Stephan Rohregger
- Botellas producidas: 650.000
- Hectáreas: 88
| Nombre | Tiefenbrunner Merus Muller Thurgau 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo semiaromático |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Müller Thurgau |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Tiefenbrunner |
| Origen | Viñedos accidentados en Penone, Corona y Aica di Sotto |
| Clima | Altitud: Penone (550 - 650 m.s.n.m.); Corona: (750 - 900 m.s.n.m.); Aica di Sotto (650 - 700 m.s.n.m.) |
| Composición del suelo | Grava caliza de sedimentos morrénicos en Penone, sedimentos morrénicos arcillosos en Corona, suelo de esquisto arenoso en Aica di Sotto (Fiè allo Sciliar). |
| Sistema de cultivo | Pérgola y espaldera. |
| Plantas por hectárea | 3500 - 7500. |
| Rendimiento por hectárea | 65-75 q. |
| Temperatura de fermentación | 20 °C |
| Vinificación | Fermentación a temperatura controlada de 20 °C en acero. |
| Crianza | Maduración sobre las lías finales durante 4 meses acero, tanque de cemento. |
| Acidez total | 6.2 gr/L |
| Azúcar residual | 3.6 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

