Tiefenbrunner
Feldmarschall Von Fenner Muller Thurgau 2020
| Denominación | DOC Alto Adige Muller Thurgau |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Müller Thurgau |
| Crianza | Madurado sobre lías durante 9 meses con batonnage frecuente en barricas de roble; 75% fermentado y madurado durante 7 meses sobre lías finales en acero. |
Descripción
Un vino blanco tranquilo semiaromático del Alto Adigio, con 13,5 % de alcohol por volumen, elaborado por Tiefenbrunner, cosecha 2020. 100 % Müller Thurgau. Un vino que encarna la tradición de una familia que ha cultivado la vid con pasión durante generaciones. Las uvas proceden de la meseta de Favogna, a más de 1000 metros sobre el nivel del mar. Notas de melocotón blanco y albaricoque, junto con aromas florales de salvia y jazmín, se funden en una cautivadora sinfonía aromática. Su color varía del amarillo pálido al verdoso. Refinado y bien estructurado, presenta una agradable acidez. El retrogusto es intenso y mineral.
Premios
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2020
5Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
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2020
95/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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2020
90/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2020
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2020
94/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2020
92/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1848
- Enólogo: Stephan Rohregger
- Botellas producidas: 650.000
- Hectáreas: 88
| Nombre | Tiefenbrunner Feldmarschall Von Fenner Muller Thurgau 2020 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo semiaromático |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Müller Thurgau |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Tiefenbrunner |
| Origen | Cortaccia (BZ) |
| Clima | Las uvas proceden de la meseta de Favogna, una aldea de Magrè situada a más de 1.000 metros de altitud, protegida de los vientos del norte y caracterizada por un microclima muy especial. |
| Composición del suelo | Arcilloso con un alto contenido en caliza. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 8.500 plantas/hectárea. |
| Rendimiento por hectárea | 50-60 hl/hectárea. |
| Temperatura de fermentación | 20 °C |
| Vinificación | Tras 4-6 horas de maceración, fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada de 20 °C. |
| Crianza | Madurado sobre lías durante 9 meses con batonnage frecuente en barricas de roble; 75% fermentado y madurado durante 7 meses sobre lías finales en acero. |
| Acidez total | 6.9 gr/L |
| Azúcar residual | 3.4 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |