Terrazze dell'Etna
Rosato 2024
| Denominación | DOC Etna Rosato |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nerello Mascalese |
| Crianza | En acero y luego en botella. |
Descripción
Rosado tranquilo orgánico del Etna DOC, 12,5% ABV, elaborado por Terrazze dell'Etna. 100% Nerello Mascalese. Botella de 0,75 L, añada 2024. Un rosado nacido de la unión de las variedades de uva autóctonas del Etna, en particular la Nerello Mascalese, la variedad insignia de la bodega. Los viñedos se encuentran en el municipio de Randazzo (CT), en la ladera noroeste del Etna, a una altitud de entre 650 y 950 metros sobre el nivel del mar, en un clima fresco y ventoso con importantes variaciones de temperatura entre el día y la noche. Vinificación sin pieles, maduración en acero inoxidable y posterior en botella. En nariz es fresco con espléndidos aromas a manzana roja y melocotón y toques balsámicos. De color rosado con reflejos violáceos que realzan su brillantez. En boca, es sabroso con gran frescura, mientras que el final revela estructura y equilibrio.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 2008
- Enólogo: Riccardo Cotarella
- Botellas producidas: 120.000
- Hectáreas: 36
Es, precisamente, en estos terrenos donde la variedad histórica Nerello Mascalese junto con Chardonnay y Pinot Noir se nutren de la fuerza del terreno del volcán Etna, símbolo de Sicilia en todo el mundo.
La finalidad de este proyecto vitivinícola es obtener la máxima calidad posible respetando el territorio. La finca Terrazze dell'Etna se distingue por su excelencia y esmero en todas las fases de la cadena de producción: la recolección manual de antaño se combina con las tecnologías más modernas para realizar vinos con una gran personalidad. Leer más
| Nombre | Terrazze dell'Etna Rosato 2024 |
|---|---|
| Tipo | Rosado orgánico tranquilo |
| Denominación | Etna DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nerello Mascalese |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Terrazze dell'Etna |
| Origen | Municipio de Randazzo (en la provincia de Catania) en la ladera noroeste del volcán Etna. |
| Clima | Fresco y ventilado con una diferencia térmica importante entre el día y la noche. Altitud: 650-950 metros s.n.m. |
| Composición del suelo | Volcano-lávicos. |
| Sistema de cultivo | En vaso y espaldera. |
| Plantas por hectárea | 6.000 |
| Rendimiento por hectárea | 4 kilos/planta |
| Cosecha | En septiembre. |
| Vinificación | Sin contacto con los hollejos. |
| Crianza | En acero y luego en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |