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Cantina Terlano Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Cantina Terlano

Chardonnay Kreuth 2024

Blanco tranquilo

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Cantina Terlano Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
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Disponibilidad inmediata
Denominación DOC Alto Adige Terlano Chardonnay
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza Fermentación maloláctica parcial y crianza de 10 meses sobre lías en parte en barricas de acero inoxidable (50%) y en parte en grandes barricas de madera (50%).
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Descripción

Vino blanco tranquilo de Alto Adige DOC, 14 % vol., elaborado por Cantina Terlano. 100 % Chardonnay, cosecha 2024. Un vino que encarna la elegancia y la mineralidad del terroir de Terlano. Fermentación lenta a temperatura controlada en grandes barricas de roble (30 hl). Crianza de 10 meses sobre lías, una parte en depósitos de acero inoxidable (50 %) y otra en grandes barricas de madera (50 %). Su aroma se distingue por notas de frutas exóticas, como maracuyá, carambola y cítricos, junto con un toque de pedernal. Presenta un color amarillo pajizo brillante y cautivador. En boca, demuestra su importancia, con una estructura flexible y compacta, notas especiadas, minerales y jugosas que le confieren un marcado carácter de terroir.

Nota de cata

Profumo

Perfume

El bouquet de este vino se caracteriza por componentes de frutas exóticas como la maracuyá, la carambola averrhoa y los cítricos. Se complementan con una nota de pedernal con rasgos aromáticos y minerales que completan el bouquet.

Colore

Color

Amarillo pajizo brillante.

Gusto

Sabor

En boca, este vino demuestra su importancia. Cautivador, con una estructura flexible y compacta. Sus toques especiados, minerales y jugosos confieren al vino un marcado carácter de terruño.

Servir a:

12 - 14 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Cantina Terlano
De esta bodega
  • Año de inicio: 1893
  • Enólogo: Rudi Kofler
  • Botellas producidas: 1.500.000
  • Hectáreas: 190
Durante más de una década, la Cantina Terlano ha representado la excelencia en la producción de vino en Alto Adige. Fundada en 1893 en la localidad del mismo nombre, la Cantina Terlano es una de las empresas más pioneras no sólo del Tirol del Sur, sino de toda Italia, hasta el punto de ser considerada un símbolo de cooperación en el sector vitivinícola. Formada por nada menos que 143 socios, se cultivan un total de 165 hectáreas de viñedos, con una producción anual de más de un millón de botellas. Xtrawine ofrece una amplia gama de vinos Terlano, presentando únicamente botellas de las mejores añadas de 2016 y 2017, que maridan a la perfección con platos de marisco, queso, carne, pasta y pescado. Terlano produce vinos tintos y blancos de alta calidad elaborados con variedades de uva como: chardonnay, gewürztraminer, schiava, pinot bianco, müller thurgau, pinot grigio, pinot noir, sauvignon blanc, torilan y lagrein. Así es como Cantine Terlano ha producido etiquetas tan conocidas como Siemegg, Nova Domus, Kreuth, Gries, Winkl, Porphyr, Vorberg, Quarz, Terlaner, Lunare, Siebeneich y Monticol. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Cantina Terlano

Con ternera en salsa de atún o pulpo marinado, pero también con entrantes mixtos y verduras a la plancha, albóndigas de queso o pastas con ajo, aceite y guindilla, pescado a la plancha con hinojo, gratinado de crépe relleno de radicchio o quesos frescos.

Entrantes
Pasta
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Vegetariano

Nombre Terlano Chardonnay Kreuth 2024
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Cantina Terlano
Origen Terlano (Bolzano)
Clima Altitud: 260-350 m.s.n.m. Exposición: Sur, Suroeste.
Rendimiento por hectárea 5.600 litros
Cosecha Vendimia y selección manual.
Vinificación Estrujado suave y despalillado por sedimentación natural. Fermentación lenta a temperatura controlada en grandes barricas de roble (30 hl).
Crianza Fermentación maloláctica parcial y crianza de 10 meses sobre lías en parte en barricas de acero inoxidable (50%) y en parte en grandes barricas de madera (50%).
Acidez total 6.0 gr/L
Azúcar residual 0.5 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos

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