• Terenzi Maremma Toscana Bramaluce 2023
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Terenzi Toscana

Terenzi

Maremma Toscana Bramaluce 2023

Tinto tranquilo

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Terenzi Toscana
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Denominación DOC Maremma Toscana Rosso
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva Sangiovese, Syrah
Crianza En acero. Envejecimiento en botella: 6 meses.
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Premios

  • 2023

    2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas intensos de frutos rojos y cereza negra.

Colore

Color

Rojo rubí con reflejos violáceos.

Gusto

Sabor

Intenso y elegante, con taninos persistentes y maduros.

Servir a:

14 -16 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Terenzi
De esta bodega
  • Año de inicio: 2001
  • Enólogo: Giuseppe Caviola
  • Botellas producidas: 380.000
  • Hectáreas: 54
Entre hileras de cipreses de auténtico carácter toscano y paisajes salvajes como sólo la Maremma de Grosseto puede dibujar, proyectados hacia el mar en un continuo de belleza increíblemente austera, se alza Scansano, cuna desde hace aproximadamente dos décadas de una de las revoluciones más significativas del vino toscano. En este contexto que sobrecoge y cautiva al visitante, la bodega de la familia Terenzi, contada con razón entre los grandes nombres de la zona, opera al servicio del vino de calidad. La filosofía que subyace al proyecto es fácil de decir y complicada de realizar, si no se está verdaderamente impulsado por el fuego sagrado del viticultor motivado: favorecer el equilibrio de la uva en la vid, adoptar una poda conservadora, limitar al máximo las intervenciones con fitofármacos y abolir los insecticidas. Si Eugenio Ranchino tiene las manos ocupadas en el campo, en la bodega está Giuseppe Caviola, consultor de reconocida capacidad técnica, siempre probando caminos nuevos e inexplorados. El resultado son unos vinos excelentes, con el Riserva Madrechiesa a la cabeza. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Terenzi

Especialmente adecuado para platos de carne y asados.

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Nombre Terenzi Maremma Toscana Bramaluce 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Maremma Toscana DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva Sangiovese, Syrah
País Italia
Región Toscana
Proveedor Terenzi
Composición del suelo Poco pedregoso, rico en esqueleto, bien drenado.
Sistema de cultivo Cordón espinal
Plantas por hectárea 5000
Rendimiento por hectárea 90 q.
Cosecha A principios de octubre, parte de las uvas se ponen a secar en rejillas especiales durante 15 días para luego ser vinificadas en una segunda fase.
Temperatura de fermentación 28-30 °C
Fermentación 7 días.
Vinificación Despalillado con rotura parcial de los granos. Fermentación: en acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración con hollejos: durante la fermentación alcohólica. Fermentación maloláctica: realizada de forma natural en acero.
Crianza En acero. Envejecimiento en botella: 6 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos

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