Tenute Rubino
Visellio Primitivo 2019
Otros años:
2021| Denominación | IGT Salento |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.5% por volumen |
| Zona | Apulia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Primitivo |
| Crianza | 8 meses en barrica y 8 meses en botella. |
| Otros años | 2021 |
Descripción
Un vino tinto tranquilo del corazón de Apulia, con 15,5 % de alcohol por volumen, elaborado por Tenute Rubino. Un Primitivo de color rubí intenso y brillante, expresión de un territorio rico en historia y pasión. Añada 2019. Crianza de 8 meses en barrica y 8 meses en botella. Una paleta de aromas y sensaciones de una finura inigualable, que se abre con notas de ciruelas en alcohol, mermelada de grosella negra y arándanos, clavo y nuez moscada, que se alternan con toques de anís estrellado, violeta y regaliz. Enérgico y cautivador a la vez, seductor en su temperamento y vitalidad, fresco a pesar de la potente explosión de fruta, que encuentra su equilibrio en los taninos maduros y sedosos y la acidez equilibrada.
Premios
-
2019
89/100
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Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 2000
- Enólogo: Luca Petrelli
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 180
Su hijo Luigi, junto con su esposa Romina, responsable de marketing y comunicación, recogieron su herencia empresarial, infundiendo esa gran pasión a una empresa que hoy representa un modelo de viticultura apulense. Hoy Tenute Rubino es una marca de vinos de calidad de Apulia muy orientada a la exportación. La empresa exporta sus etiquetas a más de 20 países con constancia y éxito: desde Norteamérica, con EE.UU. y Canadá, hasta Sudamérica, en Brasil. Leer más
| Nombre | Tenute Rubino Visellio Primitivo 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Salento IGT |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Primitivo |
| País | Italia |
| Región | Apulia |
| Proveedor | Tenute Rubino |
| Origen | Brindisi (Brindisi) |
| Composición del suelo | Textura franca con la presencia de piedras. |
| Sistema de cultivo | Cordón Royat. |
| Plantas por hectárea | 4.000 |
| Rendimiento por hectárea | 6.000 kg |
| Cosecha | Primera década de septiembre. |
| Vinificación | Fermentación: en acero. Maceración: 18 días en temperatura controlada. Fermentación maloláctica: realizada totalmente. |
| Crianza | 8 meses en barrica y 8 meses en botella. |
| Acidez total | 5.2 gr/L |
| PH | 3.7 |
| Año de producción | 30000 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |