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Poggio Bonelli

Chianti Classico 2022

Tinto tranquilo

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Denominación DOCG Chianti Classico
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 90% Sangiovese
Crianza 10 meses en madera pequeña. Tras el embotellado, otros 3 meses en botella.
Añada 2022
Nombre del Producto Chianti Classico 2022
Color Rojo rubí intenso y denso.
Perfume Aromas de frutas del bosque, cereza negra, tomillo y cuero.
Sabor Sabor seco y fuerte, equilibrado por la delicada dulzura del roble francés.
Maridajes Con embutidos, carnes a la parrilla y quesos semicurados.
Región Toscana
País Italia
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Premios

  • 2022

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2022

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de frutas del bosque, cereza negra, tomillo y cuero.

Colore

Color

Rojo rubí intenso y denso.

Gusto

Sabor

Sabor seco y fuerte, equilibrado por la delicada dulzura del roble francés.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con embutidos, carnes a la parrilla y quesos semicurados.

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Embutidos

Productor
Poggio Bonelli
De esta bodega
  • Año de inicio: 1950
  • Enólogo: Carlo Ferrini
  • Botellas producidas: 130.000
  • Hectáreas: 88
Hay infinitas formas de enamorarse de nuestras tierras, con nosotros descubrirá el placer de hacerlo a través de un gran vino. La tierra, el viñedo, la gente. La capacidad de recoger y potenciar las características esenciales de un territorio, sus tradiciones y las peculiaridades de las cepas. Un tesoro en bruto que nuestra gente sabe transformar en calidad. Un equipo de jóvenes bien preparados y unidos, en constante búsqueda de la mejora y coordinados por Carlo Ferrini, enólogo de renombre. 88 hectáreas de terreno dedicadas al cultivo de Sangiovese y algunas variedades internacionales. Viticultura manual, en gran parte ecológica y orientada al respeto del ecosistema. Formas de conducción en cordón espolonado que permiten una baja carga de yemas por planta, de ahí una mayor concentración en el fruto. Objetivo: partir de la calidad en el viñedo. Propiedad codiciada por las familias sienesas más importantes, Poggio Bonelli ha tenido varios propietarios a lo largo de los siglos: propiedad de la antigua familia Spennali durante la Edad Media, en la segunda mitad del siglo XVI pasó a manos de la ilustre familia Piccolomini; en el siglo siguiente, probablemente por dinastía, pasó a ser propiedad de la familia Landucci y, a principios del siglo XXI, fue adquirida por Banca Monte dei Paschi di Siena, el banco italiano más antiguo, dentro de su política de arraigo en el territorio sienés. La empresa es propiedad de Banca Monte Dei Paschi Di Siena, que desempeña su papel de accionista, mientras que la gestión operativa corre a cargo de un equipo de profesionales con ADN agrivinicolo. El resultado es una empresa humana, dinámica y sólida. Leer más

Nombre Tenute Poggio Bonelli Chianti Classico 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Chianti Classico DOCG
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 90% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Poggio Bonelli
Origen Castelnuovo Berardenga (Siena)
Clima Altitud: 280 metros s.n.m. Exposición: sur.
Rendimiento por hectárea 6.000 kg
Temperatura de fermentación 26-28 °C
Vinificación Tradicional en cubas de acero inoxidable a una temperatura controlada de 26/28 °C con 6/9 remontados diarios. Al final de la fermentación, maceración sobre los hollejos durante 10 días más.
Crianza 10 meses en madera pequeña. Tras el embotellado, otros 3 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos