Tenute Perda Rubia
Lanùra 2025
| Denominación | DOC Vermentino di Sardegna |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Cerdeña (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Vermentino |
| Crianza | en acero con posterior afinado en botella |
- Denominación: Vermentino di Sardegna DOC 2025, vino blanco tranquilo de 0,75 l
- Método ecológico: vendimia manual y gestión sostenible de los viñedos
- Vinificación: acero, maceración muy breve y uso solo del mosto flor
- Aromas y sabor: notas de flores blancas; fresco, seco, sabroso y con un final limpio
- Origen y servicio: Ogliastra sobre suelos graníticos; temperatura de servicio 8–10 °C
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Lanùra de Tenute Perda Rubia es un vino blanco tranquilo que expresa la esencia del Vermentino de Cerdeña. Elaborado a partir de uvas Vermentino, destaca por un proceso basado en el uso del mosto flor, que garantiza un perfil gustativo de gran precisión y finura. En nariz se abre con un bouquet intenso de flores blancas, mientras que en boca ofrece un trago fresco, seco y con marcada salinidad, con una estructura envolvente y un final armonioso.
¿De dónde procede?
Las uvas proceden de Ogliastra, en la sugerente costa oriental de Cerdeña. En esta zona, las vides se cultivan en Guyot sobre terrenos de origen granítico, lo que aporta al vino una marcada impronta salina y mineral. Las veinte hectáreas de viñedos se gestionan estrictamente bajo régimen ecológico. El clima cálido y árido típico de la zona favorece una maduración regular de los racimos, permitiendo al vino equilibrar perfectamente la intensidad aromática y la fluidez en boca.
¿Cómo se elabora?
El proceso de producción, ecológico y sostenible, comienza con una vendimia manual de los racimos en el momento óptimo de maduración. En bodega, las uvas pasan por una maceración muy breve, seguida de la fermentación en acero inoxidable para preservar la integridad de los aromas varietales. La crianza continúa en los mismos recipientes, manteniendo intacta la frescura natural, y finaliza con una afinación final medida. El color amarillo pajizo con reflejos verdosos anticipa un final limpio y equilibrado.
Historia y curiosidades
Lanùra nace de la pasión y la tradición de Tenute Perda Rubia, una bodega histórica de la región de Ogliastra. La finca se extiende a lo largo de veinte hectáreas de viñedos en la costa oriental de Cerdeña, con cepas de 15 años cultivadas en suelos de origen granítico.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1949
- Enólogo: Piero Cella
- Botellas producidas: 30.000
- Hectáreas: 20
| Nombre | Tenute Perda Rubia Vermentino di Sardegna Lanura 2025 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | Vermentino di Sardegna DOC |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Vermentino |
| País | Italia |
| Región | Cerdeña |
| Proveedor | Tenute Perda Rubia |
| Historia | y curiosidadesLanùra nace de la pasión y la tradición de Tenute Perda Rubia, una bodega histórica de la región de Ogliastra. La finca se extiende a lo largo de veinte hectáreas de viñedos en la costa oriental de Cerdeña, con cepas de 15 años cultivadas en suelos de origen granítico. |
| Origen | Ogliastra (NU), costa orientale della Sardegna, Italia |
| Clima | Cálido-árido |
| Composición del suelo | Terreno de origen granítico |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Rendimiento por hectárea | 70 quintali per ettaro |
| Cosecha | Está hecha a mano con una cuidada selección del punto de maduración de la uva, resultado del control especial del equilibrio entre los suelos de origen granítico y el clima cálido-árido, características ambientales de las Fincas Perdarubia. |
| Técnica de elaboración | Método biológico y sostenible; vendimia manual; fermentación en depósitos de acero con una maceración muy breve y uso exclusivo del mosto flor; maduración en acero con posterior afinamiento en botella |
| Vinificación | La fermentación se realiza en depósitos de acero, con una maceración muy breve y utilizando exclusivamente el mosto flor; maduración en acero seguida de afinamiento en botella. |
| Crianza | en acero con posterior afinado en botella |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |