• Tenute Orestiadi Gibellina Perricone Adeni Magnum 2021
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Orestiadi Sicilia Vinos Sicilia DOC

Orestiadi

Tenute Orestiadi Gibellina Perricone Adeni Magnum 2021

Tinto tranquilo

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Orestiadi Sicilia Vinos Sicilia DOC
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€186,00

6 botellas

€93,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Sicilia DOC
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Perricone
Crianza El vino madura durante aproximadamente 1 año en acero y botella antes de su venta.
Ver todos los detalles

Descripción

Única variedad de uva tinta autóctona de la provincia de Trapani, tiene orígenes tan antiguos que tomó el nombre de Pignatello por las "pignate", vasijas hechas con la misma tierra roja en la que Perricone da lo mejor de sí. Abandonada durante muchos años, está viviendo un periodo de revalorización y crecimiento.

Detalles

Profumo

Perfume

Bouquet aromático de bayas rojas mezcladas con notas de pimienta negra y especias mediterráneas.

Colore

Color

Morado intenso.

Gusto

Sabor

Suave elegante y afrutado con densas sensaciones de bayas- El final es suntuoso, largo y persistente. La evolución en botella reserva sorprendentes notas de regaliz.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Queso fresco, macarrones con ragú de cerdo, chuletas de cordero, rollitos trapaneses.

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Orestiadi
De esta bodega
  • Enólogo: Giuseppe Clementi
  • Hectáreas: 120
En Sicilia, una isla desde siempre dedicada a la viticultura, se encuentran los viñedos de las fincas Orestiadi nacidas en Gibellina gracias a la sinergia entre un grupo de viticultores reunidos en una cooperativa y la Fundación Orestiadi, una de las instituciones más importantes del Mediterráneo con el objetivo de promover la identidad del territorio de las cepas nativas sicilianas a través de la unión entre arte y vino.

Las fincas Orestiadi tienen un nombre antiguo que evoca mitos y leyendas lejanas que se han originado precisamente en estas tierras gracias a Esquilo, que hace más de veinte siglos, escribió y puso en escena el mito de Orestes y de La Orestiada.

En el ámbito del Concurso Internacional Mundus Vini degustación de primavera de 2021 las fincas Orestiadi obtuvieron 3 medallas de oro. He aquí los vinos galardonados:


- 2018 Tenute Orestiadi II Bianco di Ludovico Riserva - Gold Medal.

- 2020 Molino a Vento Nero d´Avola DOC Sicilia - Gold Medal.

- 2020 Tenute Orestiadi Grillo DOC Sicilia - Gold Medal y Best of Show Sicilia white. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Orestiadi

Nombre Tenute Orestiadi Gibellina Perricone Adeni Magnum 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Sicilia DOC
Añada 2021
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Perricone
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Orestiadi
Origen Gibellina (TP)
Clima Altitud: 300 metros sobre el nivel del mar
Composición del suelo Rojo tierra,
Sistema de cultivo Guyot
Cosecha El Perricone se cosecha a mano en pequeñas cajas en la primera y segunda decena de septiembre.
Temperatura de fermentación 24-26 °C
Vinificación Los racimos transportados a la bodega se despalillan mediante sistemas suaves para preservar al máximo la integridad de los hollejos. La fermentación tiene lugar a una temperatura controlada de 24-26 °C.
Crianza El vino madura durante aproximadamente 1 año en acero y botella antes de su venta.
Alérgenos Contiene sulfitos