Gibellina Nero d'Avola Douar 2023

Descripción

Vino tinto tranquilo siciliano con DOC, 14 % de alcohol por volumen, 100 % Nero d'Avola, elaborado por Orestiadi, cosecha 2023. Un Nero d'Avola del Valle de Belice, en Gibellina, Sicilia. Criado durante 4 meses en acero inoxidable y 8 meses en barricas de roble francés, con al menos 6 meses en botella en posición horizontal. Amplio y elegante, enriquecido con notas minerales y de frutos rojos silvestres, complementadas con delicados toques de guinda. Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Delicado, con taninos suaves y equilibrados. El retrogusto es afrutado, armonioso, largo y persistente. Excelente con quesos curados, carnes guisadas, caza y atún rojo sfincione.

Detalles

Perfume

Amplio y elegante, enriquecido con notas minerales y frutas del bosque acompañadas con aromas de guindas amargas.

Color

Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.

Sabor

Delicado con taninos suaves y muy equilibrados. Su regusto es afrutado, armónico, largo y persistente.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Orestiadi

De esta bodega

• Año de inicio: 2008
• Enólogo: Giuseppe Clementi
• Botellas producidas: 1.000.000
• Hectáreas: 140

Tenute Orestiadi tiene un nombre antiguo que evoca mitos y leyendas lejanas que, precisamente en las tierras del Valle de Belìce, cobraron vida gracias a Esquilo, que hace dos mil quinientos años escribió y puso en escena el mito de Oreste y los Orestiadi. Este es el punto de partida de la historia de las Fincas Orestiadi, nacidas en 2008 en el corazón del Valle de Belìce, en Gibellina, Sicilia, donde los aromas y colores mediterráneos se entrelazan con el mito y el arte. Transformando en energía el arduo levantamiento tras un momento histórico y económicamente complejo, el terremoto de 1968, el conjunto se ha convertido en un polo cultural y de diálogo para el área mediterránea. Leer más

Sicilia

Ficha Técnica

Nombre	Tenute Orestiadi Gibellina Nero d'Avola Douar 2023
Tipo	Tinto tranquilo
Denominación	Sicilia DOC
Añada	2023
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	14.0% por volumen
Variedades de uva	100% Nero d'Avola
País	Italia
Región	Sicilia
Proveedor	Orestiadi
Clima	Altitud: 400 metros s.n.m.
Composición del suelo	En las dulces colinas del interior de la provincia de Trapani se halla este tipo de terreno, rico en sustancias limo-arcillosas, compacto y resistente a la sequía. Gracias a estas peculiaridades es el lugar ideal para el cultivo de numerosas variedades de uvas blancas y rojas y se convierte en el suelo perfecto para el cultivo de Syrah y Nero d'Avola, que no usamos solo puro sino también ensamblado para obtener el vino Orestiadi Ludovico cuyo nombre remite al político siciliano Ludovico Corrao y que es el vino puntero de la bodega.
Crianza	4 meses en acero y 8 0 meses en barricas de roble francés, en botella al menos 6 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos