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Tenuta San Giorgio

Brunello di Montalcino Riserva Ugolforte 2018

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
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Premios

  • 2018

    96

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2018

    94

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Notas intensas de cereza, ciruela, tabaco, cuero, especias y acentos balsámicos.

Colore

Color

Rojo granate intenso con ligeros reflejos teja.

Gusto

Sabor

Estructurado y pleno, taninos densos pero elegantes, final largo, sabroso y especiado.

Servir a:

16 - 18 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Tenuta San Giorgio
De esta bodega
  • Año de inicio: 1982
  • Enólogo: Leonardo Berti
  • Botellas producidas: 98.000
  • Hectáreas: 28
En Tenuta San Giorgio sólo hay Sangiovese: ésta es su tierra. Un Sangiovese con mil caras, sin embargo, que extrae su carácter de los suelos polícromos que nutren las 28 hectáreas de viñedos orientados al sureste. Los antiguos sedimentos del Plioceno, la indómita creta, la toba, ligera y mineral; los vívidos suelos rojos, la fina y frágil biancane, los barrancos, extremos y orgullosos. Alrededor, el bosque: 110 hectáreas de biodiversidad que protegen las pruebas morfológicas de milenios de cambios. Con un total de 142 hectáreas, de las que sólo 28 están plantadas de vid, la finca está dedicada exclusivamente al Sangiovese, la cepa emblemática de esta tierra. Las hileras se conducen mediante el sistema de cordón espolonado, con rendimientos muy bajos, para garantizar la máxima calidad de la fruta; cada viñedo se gestiona según los principios de la agricultura ecológica y se beneficia del afortunado microclima conformado por el imponente Monte Amiata, un volcán extinto que domina el paisaje con sus 1.738 metros. Leer más

Ideal con carnes rojas asadas, caza, quesos curados y platos con trufa.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Nombre Tenuta San Giorgio Brunello di Montalcino Riserva Ugolforte 2018
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Tenuta San Giorgio
Alérgenos Contiene sulfitos