Tasca d'Almerita
Sicilia Frappato 2024
| Denominación | DOC Sicilia Frappato |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Frappato |
| Crianza | En cubas de acero. |
Descripción
Siguiendo la estela del trabajo de investigación que siempre ha llevado a cabo Tasca, llevamos algún tiempo experimentando con la Frappato - tradicionalmente utilizada como vino de mezcla - como variedad para la elaboración de un vino varietal que exprese el Dominio. En Regaleali hemos plantado Frappato en suelos de textura media, es decir, con fracciones de arena y arcilla en cantidades tales que ninguna prevalece sobre la otra. En general, este suelo garantiza un crecimiento equilibrado de la planta, que no es excesivamente vigorosa, y por tanto también una producción equilibrada.
Premios
-
2024
92/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
- Año de inicio: 1830
- Enólogo: Laura Orsi
- Hectáreas: 697
| Nombre | Tenuta Regaleali Sicilia Frappato 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Sicilia DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Frappato |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Tasca d'Almerita |
| Origen | Avenida Walnut |
| Clima | Altitud: 460 m s.n.m. Exposición: suroeste. |
| Composición del suelo | Profundo, ni arcilloso, ligeramente calcáreo. |
| Sistema de cultivo | Respaldo |
| Plantas por hectárea | 4160 |
| Rendimiento por hectárea | 54 q. |
| Temperatura de fermentación | 20°C |
| Vinificación | Fermentación: en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica: realizada en su totalidad. |
| Crianza | En cubas de acero. |
| Acidez total | 5.12 gr/L |
| PH | 3.67 |
| Azúcar residual | 0.3 gr/L |
| Extracto seco | 28.9 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |