Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Tenuta Regaleali Leone d’Almerita de Tasca d’Almerita es un vino blanco tranquilo de la denominación Terre Siciliane. Se presenta con un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Su estructura nace de un coupage que une armoniosamente Catarratto, Sauvignon, Pinot Bianco y Traminer Aromático. En nariz expresa nítidos aromas de muguete y jazmín, acompañados de melocotón blanco, mandarina y delicadas notas marinas. En boca resulta sabroso y dotado de una marcada frescura, terminando con un característico y ligero final almendrado.
¿De dónde procede?
Los viñedos se encuentran en Sclafani Bagni, en la zona de colinas de la provincia de Palermo. Las vides crecen en un entorno de alta colina, a una altitud comprendida entre los 500 y los 900 metros sobre el nivel del mar. Esta ubicación específica garantiza una amplia oscilación térmica, fundamental para preservar la frescura y definir la complejidad aromática de las uvas. La gestión agrícola de la finca sigue los principios ecológicos y respeta las directrices del programa SOStain, promoviendo una viticultura sostenible orientada a reducir el impacto medioambiental.
¿Cómo se elabora?
El proceso de vinificación prevé una fermentación realizada en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante quince días. Para mantener intacta la tensión gustativa y la viveza del perfil sensorial, no se realiza la fermentación maloláctica. La fase posterior de crianza se prolonga durante cuatro meses, siempre en acero, manteniendo el vino en contacto con las lías para enriquecer su textura. El resultado final es un trago sabroso y preciso, caracterizado por una acidez total equilibrada.
Historia y curiosidades
El Leone d’Almerita 2025 encierra la esencia de la alta colina siciliana. Elaborado con uvas cultivadas hasta los 900 metros de altitud en Sclafani Bagni, este renombrado Terre Siciliane IGT aprovecha los marcados contrastes térmicos para ofrecer un sorbo de vibrante frescura. Producido con pleno respeto al medio ambiente mediante el riguroso protocolo de viticultura sostenible SOStain, el vino toma su nombre del león símbolo de la finca. Una etiqueta magistral, avalada por los 92 puntos otorgados por James Suckling, que fusiona armoniosamente historia y amor por la naturaleza.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1830
- Enólogo: Laura Orsi
- Hectáreas: 697
| Nombre | Tenuta Regaleali Leone D'Almerita 2025 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | Terre Siciliane IGT |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Tasca d'Almerita |
| Historia | y curiosidadesEl Leone d’Almerita 2025 encierra la esencia de la alta colina siciliana. Elaborado con uvas cultivadas hasta los 900 metros de altitud en Sclafani Bagni, este renombrado Terre Siciliane IGT aprovecha los marcados contrastes térmicos para ofrecer un sorbo de vibrante frescura. Producido con pleno respeto al medio ambiente mediante el riguroso protocolo de viticultura sostenible SOStain, el vino toma su nombre del león símbolo de la finca. Una etiqueta magistral, avalada por los 92 puntos otorgados por James Suckling, que fusiona armoniosamente historia y amor por la naturaleza. |
| Origen | Sclafani Bagni (Palermo) |
| Clima | Alta colina con amplia oscilación térmica (500-900 m s.n.m.) |
| Rendimiento por hectárea | 8.500 kg/ettaro |
| Temperatura de fermentación | 14 6 °C |
| Fermentación | 15 días |
| Técnica de elaboración | Fermentación en depósitos de acero inoxidable |
| Vinificación | Fermentación: en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica: no realizada. |
| Crianza | 4 meses en depósitos de acero en presencia de levaduras |
| Acidez total | 6.5 gr/L |
| PH | 3.43 |
| Azúcar residual | 2.2 gr/L |
| Extracto seco | 25.9 gr/L |
| Año de producción | 3500000 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

